tag:peatix.com,2011:1 2019-11-01T13:07:41+09:00 Peatix WACCA池袋 tag:peatix.com,2018:event-381277 2018-05-22T19:00:00JST 2018-05-22T19:00:00JST

Vol.3「いにしえの米、ヒマラヤが育む酒」日本人である私たちは、いにしえより米とともに歴史を刻んできました。そして日本酒が誕生します。お米は世界各地で栽培・食されておりますが、日本にだけ、これほどまでに繊細なSAKEが生まれたのはなぜでしょう？　それにはヒマラヤ山脈が大きな影響を与えています。地球規模の壮大なドラマを謎解きしながら、「米」をテーマに、古代米から現代の米まで、さまざまな米で醸した日本酒を味わい尽くします。画像は写真の説明に向井酒造「伊根満開」の古代米田植え風景日時：2018年5月22日（火）19：00～21：00 [OPEN :18：30]講 師：稲葉由美子（日本酒エヴァンジェリスト）共 催：日本酒エヴァンジェリスト協会料 金：6,500円［税別］定員：30名内容：講師の解説付きでテーマに沿った１０種類の日本酒のティスティング、どれも希少なアイテムばかりです。そして、もうひとつにdaidokoroが提案する日本酒に寄り添う献立をコーススタイルでお楽しみいただきます。