そのごはんの安全考えたことありますか? ~意外と知らない、でも是非知ってほしい、食品安全の基礎知識~ | Peatix tag:peatix.com,2011:1 2019-11-01T13:18:05+09:00 Peatix Kouji Mizuno そのごはんの安全考えたことありますか? ~意外と知らない、でも是非知ってほしい、食品安全の基礎知識~ tag:peatix.com,2018:event-379685 2018-05-16T19:30:00JST 2018-05-16T19:30:00JST 第4回 ジブンゴトカフェ ~「知る」から始まる!社会問題へ今の自分ができること~ 日本は少子高齢化社会の中で医療介護、貧困、児童虐待、 様々な課題を抱えています。 ジブンゴトカフェでは、 そうした様々な問題について勉強会を開催するとともに、参加者の方々と意見交換をしながら、共に理解を深めていきたいと思っています。 ジブンゴトカフェを通じ、こうした問題の理解を深め、 議論や交流することにより、様々な社会的課題に対して、受け身ではなく、 自ら何かしらの行動できるキッカケにつながればうれしいです。 また、 様々なバックグラウンドに方々が集まることで交流の場を設けています。 是非とも興味がある方はご友人の方々もお誘いあわせの上でご参加 ください。 講師は、主催者の兄である水野嘉郎(厚生労働省所属)が行います。講師は現在食品安全の部門で勤務をしており、日々 の食事を楽しむに当たって気を付けたい食品安全の知識について、国の取組も含め、 専門用語をできる限り使わずにわかりやすく説明します。 【イベントの詳細】 日時:5月16日(水)19:30~21:30 場所:zen茶fe(三越前駅から徒歩1分) 定員:20~25名 テーマ:そのごはんの安全考えたことありますか?  ~意外と知らない、でも是非知ってほしい、食品安全の基礎知識~ 講師:水野嘉郎 厚生労働省官僚(13年目)入省後、 3年目で自治体で生活保護の現場を経験。本省復帰後は年金、介護保険、事業仕分け等を経験、 現在は食品安全分野に従事。 参加費:2000円(おいしい豆乳バナナラテ付き) *豆乳アレルギーの方は別途、ご連絡ください (参加費については、飲料代、資料代、 会場費等の必要な経費を除き、子ども食堂支援を行うNPOレイボーチェに寄付します。) 【主な内容 】 ① 食の安全とはそもそも何なの?食事で気を付けたいことはなんだろう? ② 私たちの食べ物は国でどのように安全かどうかチェックしているのかな?  ③ 具体例をあげながら考えてみましょう  農薬、食品添加物って安全なの?  原発事故後、食べ物の放射性物質が気になるけど大丈夫?  中国産って何だか怖い。輸入食品って大丈夫なの? 以上です 皆さんのご参加をお待ちしております