石濱匡雄×ユザーン インド古典音楽&トークコンサート 〜ベンガル料理にコイして〜 | Peatix tag:peatix.com,2011:1 2024-03-25T16:03:36+09:00 Peatix こおりやま食のブランド推進協議会 石濱匡雄×ユザーン インド古典音楽&トークコンサート 〜ベンガル料理にコイして〜 tag:peatix.com,2024:event-3796629 2024-02-24T14:00:00JST 2024-02-24T14:00:00JST シタール奏者・石濱匡雄さんとタブラ奏者・ユザーンさんによるインド古典音楽&トークを楽しんでいただくコンサート。ユザーンさんと親交が深く数々の音楽イベントでも活躍するVJ mitchelさんが会場を彩り、幻想的な音楽の調べとともにムードを演出します。インド古典音楽と本場仕込みのベンガル料理の世界に触れて、ワールドワイドな鯉の魅力に出会いましょう!★シタールとは北インドの伝統的な弦楽器。大きな糸巻きと、ヒョウタンなどウリ科の実でつくられた丸い胴が目を惹きます。「演奏弦」のほかに「共鳴弦」を持っており、それがとても独特なシタールならではの音色を作り出しています。★タブラとは北インドで古くから演奏されている打楽器。木製の「タブラ」と金属製の「バーヤーン」が対で1組の楽器となっていて、ひもの張り方で音程が変わります。いろいろなバリエーションのある叩き方にもご注目!★石濱さんはベンガル料理家でもある!ベンガル料理とは、インド・西ベンガル州からバングラデシュにかけて広がる地域(ベンガル地方)の郷土料理。「石濱さんが作るベンガル料理のおいしさは、ちょっと異常だ」と語るユザーンさんの超私的な願望をきっかけに、お二人は2019年にレシピ本『ベンガル料理はおいしい』を、そして2022年には第2弾『ベンガル料理が食べたい』を世に送り出しました。トークでは、その「ベンガル料理」と、ベンガル地方では日常的に食べられる食材であり、福島県郡山市が市町村別で日本一の生産量を誇る「鯉」の魅力を語ります。★151食限定!石濱さん特製ベンガル鯉カレーコンサート当日、石濱さんが作る特製ベンガル鯉カレーを151(イイコイ)食限定で販売!カレーを味わってコンサートに臨めば、石濱さんたちのベンガル料理トークもより実感を持って楽しめますよ。(※写真はイメージです)★インド食器専門店Asia Hunterさんや飲食ブースが出店インドの食器・調理器具や雑貨を販売する「Asia Hunter」さんが東京から出店!さらに「AYAKAREE」さんのスパイス料理や「Bar&Cafe Herbalist」さんのお酒&ソフトドリンクなどをお楽しみください。さらに、石濱さん・ユザーンさんとコラボレーションして開発した、郡山の鯉を使った本格ベンガル料理「鯉のジョル(さらっとしたスパイシーな汁物)」をお家で手軽に作ることができる冷凍のミールキットも特別に販売します。※チケットのない方でも12:00〜14:00は物販ブースに入場いただけます!【日時】2024年2月24日(土)14:00開演〜16:00終演予定(12:00開場)※入場受付は14時までとなります。14時開演後の入場受付は行いません。定刻を過ぎますと入場不可となりますので、12~14時の間に受付していただきますようご協力をお願いします。【会場】郡山公会堂(福島県郡山市麓山一丁目8-4)【出演】石濱匡雄(シタール)ユザーン(タブラ)VJ mitchel【参加費】無料【定員】230名(申込み先着・全席自由)【石濱さん特製ベンガル鯉カレー販売】コンサート当日限定で、石濱さんが作る「特製ベンガル鯉カレー」を販売します。 内容鯉のジョル、季節の野菜のトルカリ、ダール、ご飯(バスマティ米)※メニューは変更となる場合があります。 価格(予定)1個1,000円(税込) 販売時間12:00〜14:00 販売数151食 販売場所コンサート会場脇キッチンカー 飲食スペースコンサート会場のお席(コンサート参加者のみ)や、会場隣の中央公民館1階「多目的ホール前ホワイエ」をご利用いただけます。 ※テイクアウト可※カレーはどなたでも購入できます。【石濱匡雄さんからのコメント】僕の住んでいたインドの東側ベンガル地方では毎日のように鯉を食べる文化があるので、日本で鯉の料理が一般的でない事を残念に思ってました。それが郡山産の鯉を初めてスパイスを使って調理した時、現地でも中々食べられないような綺麗な魚の味で、これは大量のベンガル人が郡山に押し寄せて池の鯉を食べ尽くしてしまう日も近いんじゃないか?と感じました。そうなる前に日本の皆さんに鯉のカレーの味を知ってほしいです。イベントでは郡山の鯉を使ったベンガルの家庭の味をお届けします。【出店者】※開演前(12:00〜14:00)は、物販ブースにはどなたでも入場できます(14:00以降はコンサート参加者のみ)。※RED MEDICINEは都合により出店キャンセルとなりました。Asia Hunterインド食器・調理器具・雑貨インドの食器や調理器具など生活雑貨を販売。店主・小林真樹さんは、インドの食文化や土地に根ざす日常を旅し続けている。http://www.asiahunter.com/https://www.instagram.com/asiahunter_kobayashi/AYAKAREE南インドを基調としたスパイス料理東京・三軒茶屋を拠点に音楽・キャンプイベント等で活動する流浪の印度式料理店。大切にしているのは「日本の風土×インドへの憧憬」。日本各地で出会うグルーヴ溢れる食材のおいしさにあやかり、南インド料理を基調とした料理を提供する。《第9回 アウトドアカレー王決定戦》カレー王https://www.instagram.com/ayakaree_aya/Bar&Cafe Herbalistお酒・ソフトドリンク郡山の創作カクテルが気軽に味わえるBAR。自家栽培ハーブのカクテル、新鮮な果物を使用したドリンクやノンアル(モクテル)も充実している。https://www.instagram.com/kazu_mixologist/Bake & Coffee Arunoハンドドリップコーヒーパティシエ歴16年とバリスタ歴10年の夫婦のお店。現在店舗はなく、イベントやPOP upなどで活動中。https://www.instagram.com/aruno__kissa/【出演者プロフィール】石濱 匡雄(いしはま ただお)シタール奏者・ベンガル料理研究家/1979年、大阪府生まれ。15歳でインドの弦楽器シタールを始め97年渡印、モノジ・シャンカール氏に師事。帰国後インド政府主催コンサートやエルメスのイベントなど国内外で多数出演。近年は大阪・NY・コルカタの三都市で制作したアルバム「Tattva」を発表、インドの家庭料理を紹介したレシピ本「ベンガル料理はおいしい、ベンガル料理が食べたい」の出版、自身のラジオ番組でのパーソナリティなど多彩な側面を持つ。http://www.tadao.in/https://www.instagram.com/tadao_ishihama/U-zhaan(ユザーン)タブラ奏者/1977年、埼玉県生まれ。オニンド・チャタルジー、ザキール・フセインの両氏にタブラを師事。坂本龍一、コーネリアス、ハナレグミらをゲストに迎えたソロアルバム『Tabla Rock Mountain』を2014年に発表。2021年にU-zhaan×環ROY×鎮座DOPENESSによるアルバム『たのしみ』をリリース。2022年には蓮沼執太との共作アルバム『Good News』をリリースしている。https://u-zhaan.com/https://www.instagram.com/u_zhaan/VJ mitchel(ミッチェ)山梨県在住VJ・Web Producer/2006年、旅団「IyaoiRythum」の撮影およびPV制作を皮切りに、RUMI、環ROY×Fragment、sgt.、MAKKENZ、SKYFISH feat.鎮座DOPENESS、Clean Of Core、DJ BAKUなどのミュージックビデオを制作。2008年頃からバンドライブステージでのVJとして活動を開始。“音楽”を中心にリアルとネットを行き来しながら、WEBと映像の表現を多岐に渡り追究している。https://not---found.com/https://www.instagram.com/mitchel__/【ベンガル地方郷土料理のレシピ本「ベンガル料理はおいしい」&「ベンガル料理が食べたい」】ベンガル料理とは、インドの西ベンガル州からバングラデシュにかけた地域(ベンガル地方)の郷土料理のこと。本書は、インドの打楽器であるタブラの習得のため1997年からほぼ毎年インド・コルカタに通い続けたユザーンが、同じくコルカタでシタールを学んでいる石濱匡雄とタッグを組んで制作したベンガル料理レシピ集の第1弾と第2弾です。著者:石濱匡雄/監修:ユザーンhttps://numabooks.thebase.in/【会場でベンガル鯉カレーキットを特別販売!】石濱さん・ユザーンさんと鯉に恋する郡山プロジェクトがコラボレーションして開発した、郡山の鯉を使った本格ベンガル料理「鯉のジョル(さらっとしたスパイシーな汁物)」をお家で手軽に作ることができる冷凍のミールキット。キットには、レシピとともに鯉やスパイスなどが入っており、ジャガイモや生姜・砂糖・油など身近な材料を用意するだけで、鯉の旨味溢れる本格的なベンガル料理が出来上がります。レシピ:石濱匡雄/監修:ユザーン熊田水産オンラインショップ【交通アクセス】※駐車場に限りがありますので、できるだけ乗り合わせか公共交通機関等をご利用ください。 お車の場合麓山地区立体駐車場(2時間まで無料)又は上下水道局駐車場(会場まで徒歩8分)をご利用ください。 バスの場合福島交通バス「郡山中央図書館」下車徒歩3分 【お申し込みの前に必ずご確認ください】 お申込後、原則キャンセルはご遠慮ください。やむを得ずキャンセルされる場合は、2月16日(金)までにPeatixのメッセージまたは下記連絡先までお電話ください。 当日はメディアの取材が入ることがあります。また、写真・動画撮影したものを広報・SNS等で情報発信いたしますので、あらかじめご了承ください。 やむを得ず中止となった場合、お申し込みの方にはPeatixのメッセージでご連絡いたします。 【前日2/23(金祝)は「極上のベンガル鯉カレー料理教室」を開催】お二人が講師となりベンガル料理を学べるスペシャルな料理教室です!https://bengal-koi-240223.peatix.com/【本イベントの主催】主催:南東北内水面養殖漁業協同組合共催:郡山市、こおりやま食のブランド推進協議会協賛:福島コンピューターシステム株式会社▶U-zhaanとxiangyu出演CMオンエア中!【特設サイト】https://www.fcs.co.jp/cm/※本イベントは、鯉に恋する郡山プロジェクト特別企画「ベンガル料理にコイして。vol.3」のイベントです。【お問い合わせ先】鯉に恋する郡山プロジェクト事務局(郡山市園芸畜産振興課)担当:國井電話:024-924-3761 Updates tag:peatix.com,2024-02-21 22:19:36 2024-02-21 22:19:36 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1503242 Updates tag:peatix.com,2024-02-21 22:08:38 2024-02-21 22:08:38 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1503239 Updates tag:peatix.com,2024-02-21 22:06:33 2024-02-21 22:06:33 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1503236 Updates tag:peatix.com,2024-02-21 17:21:50 2024-02-21 17:21:50 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1503222 Updates tag:peatix.com,2024-02-15 13:51:40 2024-02-15 13:51:40 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1500062 Updates tag:peatix.com,2024-01-21 08:27:50 2024-01-21 08:27:50 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1486491 Updates tag:peatix.com,2024-01-13 10:38:14 2024-01-13 10:38:14 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1482198 Updates 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