tag:peatix.com,2011:1 2020-10-28T11:15:37+09:00 Peatix DEAN & DELUCA tag:peatix.com,2018:event-378916 2018-05-23T19:00:00JST 2018-05-23T19:00:00JST

DEAN & DELUCA が手掛けるフードラボラトリーレストラン「THE ARTISAN TABLE・DEAN & DELUCA」にて、ARTISAN（生産者・つくり手）と出逢をつなげるフードイベントを開催いたします。カリフォルニアでのブルゴーニュ品種の最高傑作と言われるワイナリー「DuMOL」。ワインメーカーはパーカーにより「Wine Maker of the Year」に選ばれ、「神の手を持つ」と呼ばれるアンディ・スミス。ソノマのロシアン・リヴァー・ヴァレーを中心に、最高の畑のぶどうのみを使って造り出すワインは、1996年設立ながら、既に「カルトワイン」と評価され、アメリカのオークションの常連です。DuMOLの共同オーナーの一人であるデュモル ディレクターのトーマス　E. ピルズベリー氏を迎え、メゾンの貴重なお話しを聞きながら、「THE ARTISAN TABLE・DEAN & DELUCA」のシェフ秋山が作る二十四節気をテーマにした7品のコース料理とのペアリングをお楽しみ頂きます。当日は、異なった畑で育った2014年のピノノワールとシャルドネを飲み比べて頂けます。皆さまの御予約、ご来店を心よりお待ち申し上げます。--------------------------------------------------------------------------------「DuMol」 WINE DINNER開催日時： 2018年5月23日（水）　19:00～21:00場所：　 THE ARTISAN TABLE・DEAN & DELUCA 2nd Floor参加費： 22,000円 （税込 23,760円）ディナー、お飲物、税・サ込参加人数 12名限定　※要予約*最少催行人数：8名　お問合せ：　　「THE ARTISAN TABLE・DEAN & DELUCA」まで直接お問合せください。　　　　　　　TEL 03-4578-5882 / 担当：山崎ご予約：　　Peatix、にてご予約を承っております。　　　　　　　--------------------------------------------------------------------------------WINEChardonnay Russian River ValleyChardonnay Estate Sonoma CoastPinot Noir  Russian River ValleyPinot Noir  Ryan Russian River ValleySyrah  Russian River ValleyGUEST ARTISAN :DuMOLThomas E. PillsburyHOST SOMMELIER:DEAN & DELUCA ワインコンシェルジュ　ホアキン・R・ロドリゲス　 CHEF:秋山直宏お問合せは直接店舗またはウェブサイトへ担当：山崎　03-4578-5882http://artisantable.jp/＜持ち物＞なしお申し込みについて* アルコールをご提供しますので、車でお越しの方は、ご参加いただけません。* グループでのご参加の場合、4名様までのご予約を承ります。* 定員に達し次第、締め切りとさせて頂きます(先着順)。* 著しい悪天候の場合、その他やむを得ない理由により   セミナーを中止する場合は、随時メールにてご連絡いたします。*イベント中の動画撮影はご遠慮願います。*販促及び記録のため、カメラ撮影をさせていただく場合がございますので、  予めご了承下さい。* キャンセルご希望の方は、お電話にて承ります。　5日前までにご連絡ください。　5日前を過ぎますと、ご返金い致しかねますのでご了承下さい。THE ARTISAN TABLE・DEAN & DELUCA　担当：山崎　03-4578-5882