tag:peatix.com,2011:1 2021-11-15T10:36:21+09:00 Peatix CAMPFIRE tag:peatix.com,2018:event-378167 2018-05-15T19:30:00JST 2018-05-15T19:30:00JST

CAMPFIRE CAMP vol.1　~ファンも漁師も熱狂させるライブ店舗の秘訣※ご好評につき満席のため、数量限定で席数増枠いたしました。参加ご希望の方はお早めにお申し込みください。5/2追記クラウドファンディングプラットフォームCAMPFIREが主催するCAMPFIRE CAMP。プラットフォームとして様々な分野の方々とお会いする中でいただいた“学びのタネ”を、皆さまにシェアしたいという想いで開始しました。第1回は、フィッシャーマンジャパンが運営する宮城県漁師酒場『魚谷屋』の人気の秘密に迫ります。2016年に店舗立ち上げのためにクラウドファンディングを行い、329人もの方から493万円を集めて注目を浴びた『魚谷屋』。プロジェクトページはこちら今でも、クラウドファンディングで支援をしてくださった方も含め多くのファンに愛されるリピーターの多いお店となっています。今回のCAMPFIRE CAMPでは、こちらの点に重点をおいて魚谷屋さんの成功の秘訣をご紹介いたします。●クラウドファンディングを活用した理由と、成功までに行ったこととは？●お客さんをファンとして熱狂させる秘訣とは？●宮城の漁師を巻き込み、モチベーションを維持するためのポイントは？フィッシャーマンジャパンの取り組みについて。ファンを巻き込みコミュニティをしっかりと作り、リピーターとなってもらうことで安定して人気を保つ。そんな『魚谷屋』さんには飲食に関わる方もそうでない方も きっと学ぶことが多いはずです！ぜひ、お気軽にお越しください。ーーーーーイベント詳細ーーーーー＜イベント日時＞5月15日(火) 19:30～22:00第一部：トークセッション「ファンも漁師も熱狂させるライブ店舗の秘訣」第二部：懇親会(軽食をご用意いたします)＜イベント会場＞next commons lab 原宿〒150-0001渋谷区神宮前6－27－4 MAP明治神宮前駅 7番出口:徒歩4分JR原宿駅 表参道口:徒歩6分＜登壇者＞魚谷 浩さま宮城県漁師酒場「魚谷屋」店主兼株式会社フィッシャーマン・ジャパン・マーケティング飲食事業部長■プロフィール1979年9月6日生まれ学生時代より独立をめざしながら飲食店に勤務。2011年、東日本大震災発災直後より宮城県に入り、復興支援活動に従事。2016年、若手漁師が中心となって立ち上げたフィッシャーマン・ジャパンの一員として宮城漁師酒場「魚谷屋」をオープン。宮城の漁師と消費者をつなぐ場をつくっている。長谷川 琢也さまヤフー株式会社 CSR推進室 東北共創 一般社団法人フィッシャーマン・ジャパン　事務局長株式会社フィッシャーマン・ジャパン・マーケティング　取締役■プロフィール1977年3月11日生まれ。自分の誕生日に東日本大震災が起こり、思うところあって東北に関わり始める。石巻に移り住み、石巻を拠点に被災地や東京をうろうろしながら東北の人たちとビジネスを立ち上げる最中、震災復興を超え、漁業の未来をみつめる漁師たちと出会う。世界では右肩上がりの産業になりつつある漁業が、海に囲まれた島国日本では右肩下がりの産業になり、日本の漁師は20年で半減、資源管理問題でも世界からバッシングを受けている状況。そんな漁業を「カッコよくて、稼げて、革新的」な新3K産業に変え、担い手があとをたたないようにするために、地域や職種を超えた漁師集団フィッシャーマン・ジャパンを立ち上げる。担い手を増やすための事業「TRITON PROJECT」では、石巻市や宮城県漁業とも連携し、漁師のシェアハウス整備、漁師学校実施、漁業専門求人サイト運営等で県内や県外から漁業従事者を増やしている。その他、民間企業を巻き込んで漁業のイメージを変えるプロジェクトや、国際認証取得を目指す試み、生産者と消費者を繋ぐための飲食店事業など、漁師たちと共に未来の漁業を創るべく、奮闘中。＜モデレーター＞CAMPFIRE PR担当：田 美智子CAMPFIRE FOOD&LOCAL担当：菅本香菜

tag:peatix.com,2018-05-03 07:46:01 2018-05-03 07:46:01 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#334944 tag:peatix.com,2018-05-03 07:45:33 2018-05-03 07:45:33 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#334943