tag:peatix.com,2011:1 2021-11-17T14:49:30+09:00 Peatix DEAN & DELUCA tag:peatix.com,2014:event-37620 2014-06-21T14:00:00JST 2014-06-21T14:00:00JST

ワインの魅力は、グラスの中だけに広がっているわけではありません。ワイナリーやそのワインを取りまくストーリー、生産地の歴史や特徴など、たくさんの魅惑的なエピソードを知れば、 もっと身近にワインを感じることができます。 このセミナーは、テーマにそって選ばれた4つのワインのテイスティング通じて、今まで気付いていなかった、新しいワインの楽しみ方を知っていただける、体験型のワインセミナーです。 ワインに合わせた、季節のおすすめアペタイザーもご用意しておりますので、ワインと食のペアリングもお楽しみいただける、充実した内容です。 6月のテーマ 『French Wine Styles』 世界中のワイナリーが目標とし、長らく頂点に君臨しているフランスワイン。 そのスタイルをベンチマークし、ニューワールドのワイナリーは成長を遂げてきました。 同じスタイルで作ったフランスとニューワールドのワインを飲み比べ、 それぞれのワイナリーが、どのように自分たちの個性を表現しているかを 体験して頂きます。 歴史が紡ぎだす圧倒的な存在感を堅持するフランスのワインと、 今やフランス凌ぐ評価を得ることも少なくないニューワールドのワイン、 それぞれの魅力を存分にお楽しみいただける、充実した内容です。 ご紹介予定のワイン Leewin Estate / Cabernet Merlotルーウィンエステート　カベルネ メルロ Chateau de Come / Saint Estepheシャトー ド コム　サンテステフ Domaine Coche-Bizouard / Meursault Blancドメーヌ コシュビズアール　ムルソー ブラン JCB / Chardonnay No.81ジェイシービー　シャルドネ No.81 講師：DEAN & DELUCA_ホアキン・J・ロドリゲスプエルトリコの農場で生まれ育ち、大学で農学を修める。卒業後ニューヨークに移住し、ハイアット・リージェンシー・ホテルで ソムリエとして10年間勤務。1993年、福岡のハイアット・リージェンシー立ち上げ時に来日、レストラン部門長に。1999年、東京に拠点を移す。ワイン輸入商社でマーケティング部長を務めたあと2004年より、ディーンアンドデルーカに在籍。食のスペシャリストとして、様々なセミナーに携わっています。 ＜名古屋店 開催日程＞6月21日（土）　14：00~15：00　/　16：00~17：00　/　18：00~19：00　 ＜持ち物＞・筆記用具 お申し込みについて 各回 6名様 * アルコールをご提供しますので、車でお越しの方は、ご参加いただけません。* 定員に達し次第、締め切りとさせて頂きます(先着順)。* 著しい悪天候の場合、その他やむを得ない理由によりセミナーを中止する場合は、随時メールにてご連絡いたします。*イベント中の動画撮影はご遠慮くださいませ。*販促や記録のため、カメラ撮影をさせていただく場合がございますので、予めご了承くださいませ。* キャンセルご希望の方は、お電話にて承ります。 5日前までにご連絡ください。 5日前を過ぎますとご返金いたしかねますので、ご了承くださいませ。ディーン＆デルーカ 名古屋 　担当：永平・出口　　052-527-8826

tag:peatix.com,2014-05-26 09:17:03 2014-05-26 09:17:03 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#37103