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バルト三国・エストニア 初夏のディナーパーティ・上野

Description

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エストニア料理屋さん(Keiko) さんのプロフィール画像

エストニア料理屋のけいこです。
旅と食べ物が大好きな食いしん坊です。
週末にエストニアごはんのイベントなどを開催しています。
都内広しと言えども、エストニア料理店がなかなかないので、ないなら自分で作るか。
と・・・ 食べ物と旅をこよなく愛しています。
最後の晩餐の食べ物はスイカに決めています。
旅行、食べ物が好きな方とお話をして盛り上がりたいです。
エストニア料理はいろいろな国に侵略された歴史を持つ国のもつ多様さがいろいろな食べ物と合わせてもマッチする不思議さがあります。

料理を通して皆さんと出会って楽しい時間を共に過ごしたいと思っております。

Twitterではエストニア料理屋さんというアカウントで日々発信中
https://twitter.com/keiesti


これはどんな料理?

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このパーティでは、エストニア出身のウルモがエストニアトークを繰り広げるかも・・・(都合によって参加できないときはごめんなさい)

バルト三国のひとつエストニア。人口約130万人。
東京には約100人しか暮らしていないそうです。
1991年にソ連から独立して、今はEU圏内です。

何が有名かといいますと力士の把瑠都。また、Skype設立の国であり、ITが発達していることや、国民全員がパソコンからなんでも手続きができる最先端の国です。
その昔はスウェーデン、ドイツ、ソ連の領土となったことや、フィンランドとは海を隔てて3時間ほどの距離であるため、料理としてもこれらの国々の影響が残っています。

このPop-Upでは、エストニア人直伝のエストニアの季節の料理を作ります。
鮮やかな色で楽しいエストニア料理でパーティーをしましょう。
東欧、北欧、いえ世界中のお話をしながら、ワイワイ楽しむPop-Upです。作るのが苦手な方はお茶を飲んでお話していてもOKです。作るのが好きな人は作りながらつまみ食いしてください。
見てるだけの人も大歓迎。好きなことをやるのがこのパーティーです。

❤️おしながき❤️ 
絶賛企画中です。決まり次第こちらで更新いたします。
お肉を中心としたメニューにする予定でございます。
前菜・サラダ:
スープ:
メイン:
パン:
スイーツ:
飲み物:
などなどです。

持ち物
一緒に作る予定の方はエプロン、ふきん(お手拭きのタオルでOK)
余った場合お持ち帰りしたい方はジップロックかタッパー。
(余らなかった場合はごめんなさい)
※暖かくなっていると思いますので、食中毒の恐れがある場合はお持ち帰りにならないようになさってください。またお持ち帰りされる場合は自己責任にてお取り扱いくださいませ。


歓迎事項&注意事項
※このPop-Upは参加型イベントです。皆様ひとりひとりがこのイベントの主役です。一緒にイベントを盛り上げたいという方大歓迎です。
※苦手な物、アレルギーなどありましたらお知らせください。
※食べるだけ大歓迎です。どんな風に作るか見たいな、一緒に作ってみたいなど、という方は先にいらしてください。
※アルコールや別のドリンク持ち込み歓迎です。(ボトルは各自お持ち帰りください)
※メニューは当日の調達などで変更があるかもしれませんがご了承ください。
※お食事を楽しむ会ですので、参加者への執拗な連絡先の交換などはご遠慮ください。
※画像アップなど大歓迎です。(ただし人物については被写体になるお客様のご了承いただいてから)
※ハッシュタグ #エストニア料理屋さん で画像をどこかのブログやSNSにアップしていただいた場合、次回そちらをイベントの前にお見せください。粗品をプレゼントさせていただきます。

【はじめてHIKERさん歓迎!500円クーポンプレゼント】
KitchHikeではじめてPop-Upに参加する方限定のクーポンです。

予約画面でクーポンコード「hajimete」を入れると、すべてのPop-Upが500円引きになります。

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食べることが好きな人をつなぐ「みん食」コミュニティサイト KitchHike - キッチハイク

公式サイト: https://kitchhike.com/

Facebook: https://www.facebook.com/Kitchhike


Sat Jun 16, 2018
7:00 PM - 9:30 PM JST
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Venue
エストニア料理屋さん(Keiko)食卓
Venue Address
JR/東京メトロ 上野駅 ※ 正確な住所は予約が承認されるとお知らせがとどきます Japan
Organizer
KitchHike - キッチハイク
1,042 Followers