tag:peatix.com,2011:1 2023-12-12T20:03:28+09:00 Peatix ハチふる SHIBUYA meets AKITA tag:peatix.com,2023:event-3728762 2023-11-11T13:00:00JST 2023-11-11T13:00:00JST

1923年11月に渋谷のシンボル・ハチ公が生まれて、今年で100年。たくさんの愛に育まれながら渋谷で過ごしたハチ公の100歳の誕生日をお祝いする「バースデーパーティー」を開催します！今回のパーティーのために300本限定で制作した日本酒と料理をご用意しましたので、この記念すべき日を一緒にお祝いしましょう！■概要ハチのふるさと秋田の酒蔵「千歳盛酒造」とともに、ハチ公生誕100年記念酒（日本酒）を300本限定で制作。当日はこの日本酒と、赤坂溜池山王にあるイタリア料理店「a gatte tanshie（アガッテタンシェ）」柳瀬シェフ（秋田出身）が手掛ける秋田食材で作る創作料理とのペアリングを堪能しよう。■ハチ公生誕100年記念酒酒造好適米「秋田酒こまち」を全国的にも珍しい精米歩合91％という低精白で仕上げた純米酒と、華やかな吟醸香の純米大吟醸酒をブレンドした、このバースデーパーティーのためだけに製造された限定酒です。お米の旨味・コクを残しつつ、青リンゴを思わせる爽やかな香りで、お食事とのペアリングを楽しめる逸品。この日本酒を、バースデー特別デザインボトルに入れて完成させました。「HACHI100BIRTHDAY」の文字と渋谷を象徴する「渋谷スクランブル交差点」と「ハチ」の二つが合わさったオリジナルエンブレム入り。ハチのふるさと秋田の稲穂もアクセントで入った、シンプルかつ洗練されたデザインボトルも特徴です。■ハチのふるさと秋田の酒造「千歳盛酒造」世の繁栄と人々の長寿を願い、1922年に「千歳盛」と銘打って今年で101年を迎えるハチのふるさと秋田の酒蔵。秋田県は米産地として原料米に恵まれ、さらには良質な水源や気候風土など、酒造りの条件が揃う「酒の国」。千歳盛酒蔵は古くから天然水が豊富に湧き出る恵まれた地域で酒造りを行っており、豊富な積雪が生み出す雪解け水が長い年月をかけて、リン酸や塩化物など発酵促進の有効成分を多くとりこんだ、酒造りに適した仕込み水を使用している。＜千歳盛酒造＞https://chitosezakari.jp/■イタリア料理店「a gatte tanshie（アガッテタンシェ）」について赤坂溜池山王にある秋田の食材をメインにしたイタリア料理店「a gatte tanshie（アガッテタンシェ）」 。 秋田出身の柳瀬一輝シェフは 、ミネラル豊富な草を食し草原を走り回ることで上質な赤身を生む日本短角種「かづの牛」をはじめ、秋田にある未知の食材に着目した創作イタリアンを提供。店名の「アガッテタンシェ」は、秋田の方言で、おあがりください、お召し上がりくださいという意味の言葉です。ハチのふるさと秋田の食材で記念酒に合う最高の一品を是非 " お召し上がりください "。＜a gatte tanshie（アガッテタンシェ）＞https://www.agattetanshie.com/■開催日時2023年11月11日(土)・11月12日(日)　各日4部に分けて開催【1部】13:00～14:00　【2部】15:00～16:00　【3部】17:00～18:00　【4部】19:00～20:00■会場渋谷スクランブルスクエア 12Fイベントスペース「Scene12」（東京都渋谷区渋谷2丁目24-12）■実施形態60分完全入れ替え制（4部制）／定員：各回30名限定※最終入場は各回終了20分前まで■参加方法事前予約（登録方法：Peatix）または当日会場受付※事前予約で定員に達した場合は当日受付は行いませんのでご了承ください。■参加条件・20歳以上の方・入場にはおひとり様につき1セットのご購入が必要となります。・小学生以下は大人同伴に限り無料です。■料金形態①記念酒1合とお料理3品ペアリングプラン　3,850円（税込）②記念酒1合とお料理3品ペアリングと記念酒ボトル（720ml）お土産付きプラン　7,150円（税込）③記念酒ボトル（720ml）のみのご購入　4,950円（税込）※お料理は、前菜・メイン・デザートの3品となります。※領収証の発行が必要な場合、イベント当日・会場にて発行となりますので、当日現地スタッフにお声がけください。■主催渋谷スクランブルスクエア、ハチふる SHIBUYA meets AKITA■協力ハチ公生誕100年事業実行委員会

tag:peatix.com,2023-11-02 09:41:00 2023-11-02 09:41:00 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1449041 tag:peatix.com,2023-10-31 04:56:31 2023-10-31 04:56:31 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1447476