tag:peatix.com,2011:1 2023-10-30T19:24:58+09:00 Peatix Yasuyuki Ukita tag:peatix.com,2023:event-3710277 2023-10-22T17:00:00JST 2023-10-22T17:00:00JST

wine & trip 第23回
「北の国だから　〜’23懸命〜」
■日時：2023年10月22日（日）17時〜19時30分
■会場：BUKATSUDO（横浜みなとみらい内）
横浜市西区みなとみらい２丁目２番１号 ランドマークプラザ 地下１階
（みなとみらい線「みなとみらい」駅徒歩３分、JR市営地下鉄「桜木町」駅徒歩５分）
https://bukatsu-do.jp■参加費用：10,000円（ワイン＋料理代込み）※事前に振込をお願いします（支払い方法は下記）。
■定員35名（内Peatixでは20名分を募集）
・ ナビゲーター：浮田泰幸（ワイン＆トラベル・ジャーナリスト／主催者）
・ 料理：鶴岡喬之（出張料理・素粒子）ワインジャーナリスト浮田泰幸が、世界のワイン産地の魅力とホットな最新情報を紹介するイベントシリーズ「wine & trip」の第23回。今回の旅の舞台は北海道（余市＆空知地方）です。
　　　　　　 ＊ここ数年、海外のワインラヴァーやフーディーたちにも注目を集めている北海道産クラフトワイン。その躍進の背後には、北の大地の可能性に人生を懸けて挑んだ人々の奮闘と献身がありました。浮田も道産ワインのクオリティと物語にすっかり魅了され、ここ数年、現地取材を繰り返しています。今回のイベントでは、その成果を聞いていただきつつ、「道産ワインのドリームチーム」と言うべき珠玉の７アイテムのワインを体験していただきます。【ワイン・リスト】（予定）・ナナツモリ　ピノノワール（ドメーヌ・タカヒコ）・クリサワブラン（中澤ヴィンヤード）・コンコン・クヴェヴリ（KONDOヴィンヤード）・プリズム（宮本ヴィンヤード）・ヒノデダンケ　ルージュ（千葉ヴィンヤード）・結（ル・レーヴ・ワイナリー）・（道産スパークリング）※アイテムは変更になる可能性があります。※各ワインのヴィンテージは、確定後報告します。※一部のワインはキャッシュオン（500円／1杯）となります。料理は出張料理「素粒子」の鶴岡喬之シェフが担当。繊細な料理はワインとの相性もバッチリです。
　　　 　　　＊ワインが最も美味しく飲める秋の午後、繊細で奥深い味わいの北海道産クラフト・ワインを、ご一緒に楽しみましょう！【補足と注意】
※ 会場の換気を行う、極端な密を避けるなど常識的なレベルで新型コロナ感染対策は行いますが、あくまでも自己責任ということでご参加願います。
※ 当日は簡単な座席をご用意します。
※ 準備・仕込みの都合上、開催日直前のキャンセルはご遠慮ください。なお、開催日４日前までにキャンセルされた場合は参加費を全額お返しします。それ以降のキャンセルについては、返金はいたしかねますので、あらかじめご承知おきください。
※ ご不明の点は、何なりとお気軽に主催者・浮田までお訊ねください。

tag:peatix.com,2023-10-17 04:28:42 2023-10-17 04:28:42 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1440285 tag:peatix.com,2023-10-16 02:18:48 2023-10-16 02:18:48 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1439479 tag:peatix.com,2023-10-12 00:38:12 2023-10-12 00:38:12 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1437378 tag:peatix.com,2023-10-03 00:54:41 2023-10-03 00:54:41 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1432713