オーガニック料理ソムリエから学ぶ 「スーパーフード 蕎麦の実で美味しいダイエット」蕎麦打ち&蕎麦料理レッスン | Peatix tag:peatix.com,2011:1 2021-11-15T10:35:22+09:00 Peatix ヒューマンアカデミー社会人教育事業部 オーガニック料理ソムリエから学ぶ 「スーパーフード 蕎麦の実で美味しいダイエット」蕎麦打ち&蕎麦料理レッスン tag:peatix.com,2018:event-370411 2018-04-21T14:30:00JST 2018-04-21T14:30:00JST そばは昔から健康に良いと言われ、とても栄養価の高い食べ物として知られていますが、最近はダイエット効果のあるスーパーフードとしても人気です。今回は、本格的な蕎麦料理の1DAYレッスンを開催。デモンストレーションでは 蕎麦の実を使った『 そばの実シェイク/そばの実とキヌアのスーパーフードサラダ 』 を作ります。試食もご用意しています!丁寧に指導いただくので、初心者の方やお一人でも安心してご参加いただけますよ♪場所は表参道のお洒落なキッチンスタジオ。ゆったりとした空間の中で美味しいそば料理を楽しみましょう。ぜひお気軽にご参加ください♪\第一人者のこの方に学ぶ!/日本蕎麦伝統技能保持者、 オーガニック料理ソムリエとして活躍中の前原恵講師。女性ならではの蕎麦打ちを間近でじっくりと学べます\テーマは「蕎麦の実スーパーフード!」/デモンストレーションは『そばの実シェイク/そばの実とキヌアのスーパーフードサラダ』スーパーフードでダイエット効果も抜群!\通信講座もご用意♪/ヒューマンアカデミーライフスタイルクラブではそば打ちのテクニックと蕎麦屋ならではのだしの取り方やアレンジ料理を通信講座で学べる「美容・健康・おもてなし。蕎麦料理マイスター講座」もスタートしています。【セミナー開催日】2018年4月21日(土)14:30~17:00(2.5時間)【セミナー会場】ノートルスタジオ(東京都港区南青山)■定員14名(最少催行人数4名)■参加費5,400円(税込) ■講師プロフィール前原 恵 氏日本蕎麦伝統技能保持者、 オーガニック料理ソムリエ和食・フレンチ・中華と数々のキッチンで長年調理を研究。蕎麦粉と水のみで打ち手によって味わいが変わる「蕎麦打ち」の世界に魅了される。「おいしい」のその先には「健康」があるべきだと考え、薬膳・マクロビオティック・糖質制限・自然食等を学んだ末、栄養豊富で滋味豊かな「蕎麦」に辿りつく。自身が使用する特徴的な華やかな色彩の漆塗りに加工された蕎麦道具一式は、男女を問わず、もっと「蕎麦打ち」に興味を持つ方が増えてほしいとの願いが込められており、蕎麦打ちの新しいスタイルを提案し続けている。 <お申込みの流れ>①Peataixより参加エントリー↓②ヒューマンアカデミーより詳細のご説明などをご連絡させていただきます。<主催>■ヒューマンアカデミーhttp://haa.athuman.com/■ヒューマンアカデミーライフスタイルクラブhttps://halc.athuman.com/■Facebookhttps://www.facebook.com/HumanAcademyLifestyleClub/■ヒューマンアカデミーライフスタイルクラブ 首都圏エリア限定!特別セミナー開催!http://haa.athuman.com/pr/cpn/lifestyle/============================