tag:peatix.com,2011:1 2023-11-28T21:02:34+09:00 Peatix SAIKO HARVEST FESTA ～西湖収穫祭～ tag:peatix.com,2023:event-3687833 2023-10-28T10:00:00JST 2023-10-28T10:00:00JST

山梨ワインや旬の食材、自然を堪能するアクティビティなど、秋の山梨を満喫する体験型収穫祭 「SAIKO HARVEST FESTA ～西湖収穫祭～」 を2023年10月28日(土)・29日(日)の2日間で開催します。山梨県内の厳選されたワイナリーが、西湖 アミューズヴィレッジ内の広場に集結し、昼はワインやシャインマスカットなどのフルーツ、ジビエ・さつまいも・オリーブオイルなど、旬の味覚を楽しめるマルシェスタイルに。夜は山梨県内ワイナリー5社それぞれから至極のワインを選出し、各種類にあわせたベストな一品を世界的美食ガイド「ゴ・エ・ミヨ」に掲載された一流シェフ豊島雅也氏と鈴木琢氏がコラボをして生み出す完全予約制のプレミアムなディナーコースをご提供します。また、自然と共存するカリフォルニア発の足漕ぎカヤック「HOBIE」に乗り、木々に囲まれた湖の真ん中で旬の食材で作ったおやつを食べるアクティビティや、そのほかにも西湖でワカサギ釣りに挑戦し、広場で天ぷらに調理してとれたての味を堪能する体験も。さらに、旬の食材で作るピザづくりや、かぼちゃを切り抜いて作るジャックオランタンづくり、広場に落ちている松ぼっくりを拾って作るリースづくり、山梨フルーツで盛り付けるパフェづくりなど、秋を楽しむワークショップが満載。山梨の「美味しい・新しい・珍しい」を作り続ける燻製屋響さんによる燻製ワークショップや、狩猟の罠仕掛け体験など学びになるワークショップも開催いたします。ぜひこの機会に、山梨ワインや旬の食材、自然を堪能しにお越しください。＜＜こちらはアクティビティ申し込み専用ページです＞＞チケットページは下記です。https://saiko-harvest-festa2023.peatix.com【Webページ】http://event-yamanashi.com/saiko-harvest-festa2023【イベントの概要】　イベント名称: 「SAIKO HARVEST FESTA ～西湖収穫祭～ 」　開催日　　　: 2023年10月28日(土)、29日(日)　開催時間　　: DAY TIME（マルシェ・アクティビティ）　 10:00～17:00　　　　　　　　NIGHT TIME（予約制のディナーコース）　18:00～　開催場所　　: 山梨県南都留郡富士河口湖町西湖997　アミューズヴィレッジ広場　交通手段　　: 車でお越しの方　　　　　会場に無料駐車場がございます。※台数に限りあり　　　　　　　　電車・バスでお越しの方　河口湖駅と会場を結ぶシャトルバスを運行します。　　　　　　　　 ※シャトルバスは本数に限りがあります。HPをご確認ください　主催　　　　: 株式会社アミューズ　協力　　　　: 信玄公祭り実行委員会　お問い合わせ:event-yamanashi@amuse.co.jp【チケット情報】＜＜こちらはアクティビティ申し込み専用ページです＞＞チケットページは下記です。https://saiko-harvest-festa2023.peatix.comDAY TIME山梨ワイナリー５社の皆様が広場に集まり、ブースで直接ワインを購入できる特別なマルシェです。ワインチケットで様々な種類の山梨ワインを試飲頂けます。ボトルでもご購入頂けます。シャインマスカットをはじめとしたフルーツ・ジビエ・さつまいも・オリーブオイルなど、旬の味覚も是非お楽しみください。ピザ・ジャックオランタン・燻製づくりのワークショップなど、秋を満喫する体験も豊富にご用意しています。＜事前決済＞事前チケット（入場料・ワインチケット4枚付)　　2,000円(税込)事前チケット（入場料・ソフトドリンク1杯付)　　1,500円(税込)＜当日券＞当日チケット（入場料・ワインチケット4枚付)　　2,500円(税込)当日チケット（入場料・ソフトドリンク1杯付)　　2,000円(税込)小学生・未就学児　　無料追加ワインチケット　   200円/枚（3枚以上から）　※当日会場内にて販売※会場に入場の際は、チケットのご購入が必要です。※様々なワインをお楽しみいただけるよう1杯＝約40mlの設定です。　ワインごとに値段が異なりますので、ワインチケットを必要分お渡し下さい。(1杯1~3枚)NIGHT TIME山梨県内ワイナリー5社それぞれから至極のワインをセレクトし、各ワインにぴったりの料理を一流シェフふたりがコラボレーションしてご提供。通常は料理が主体となるワインセレクトですが、本イベントではワインが主体となって、各種類に合うように生み出されたスペシャリテをコースでお召し上がり頂きます。ディナーテーブルにはワイナリーの皆様も参加する、他にはないプレミアムなディナーコースです。ディナーコース   おひとり様 38,500円（税込、ドリンク込、入場料込）※完全予約制（事前予約・事前決済）※会場までは、河口湖駅17:20発のシャトルバスがございます。河口湖周辺にご宿泊の方はお帰りの送迎有。※ディナーは広場での実施になるため暖かい服装でお越しください(雨天時は屋内になります)。＜ご注意事項＞・フード・ワークショップ・アクティビティは有料になります。・DAY TIMEの事前チケットは、両日とも 10月27日(金)23:00までの販売となります。・各チケットやワインチケットは返金出来ませんのでご注意ください。・NIGHT TIMEは事前予約、事前決済のみとなります。満席になり次第販売終了致します。＜キャンセル規定＞DAY TIME・チケット購入後の払い戻しは一切行いません。・天候や災害などの事態によりイベントが中止になった場合、チケット代金は返金いたします（小雨決行・荒天中止）。NIGHT TIMEお客様のご都合によりキャンセルされる場合、下記のキャンセル料を頂戴致します。・15日前まで　　　　　無料・14日前キャンセル　　30％・10日前キャンセル　  50％・7日前キャンセル 　　100％【イベントの内容】山梨ワイナリー５社の皆様が広場に集まり、バリエーション豊富な山梨ワインをご提供します。ブースで生産者の皆様から直接ワインが購入できる特別なマルシェです。シャインマスカットなどのフルーツやジビエ、さつまいもやオリーブオイルなど山梨の秋の味覚も是非ご堪能ください。○湖上アクティビティは、当日の風などの状況により実施できない場合がございます。○湖上アクティビティは、飲酒をされてのご参加は安全上お控えください。▼西湖の湖上でおやつタイム（事前予約・事前決済）自然と共存するカリフォルニア発の足漕ぎカヤック「HOBIE」に乗って、西湖をゆったり水上散歩。木々に囲まれた湖の真ん中で「HOBIE」に乗りながら旬の食材で作ったおやつを食べる、最高のリラックスタイムを。種類　　　：FIESTA(4人乗り)1台人数　　　：1～4名まで料金　　　：12,000円(税込)/台　＊おやつとコーヒー付き     開催時間　：9:00～16:00乗船時間　：30分 ＊集合から解散まで約50分※下記該当者はご参加いただけませんのでご確認ください。飲酒および二日酔いの方 / 妊娠中あるいは妊娠の恐れがある方 疾患がある方・体調不良の方 / 規約に同意頂けない方 ガイドの指示に従わない方 / スタッフが危険と判断した方＜キャンセル規定＞・6日から2日前までのキャンセル…料金の30％・前日のキャンセル…料金の50％・当日のキャンセル…料金の100％※天候不良や風の状態により実施できない場合は全額返金致します。▼西湖のワカサギ釣り（事前予約・事前決済）西湖で秋の旬、ワカサギ釣りに挑戦。釣れたワカサギは広場で天ぷらに調理して、とれたての味を堪能。内容　 :ワカサギ釣り・天ぷら調理料金　 :＊ボート/釣り竿レンタル付　　　　大人(中学生以上)　 3,500円(税込)/人　　　　小学生　　 　　　　1,500円(税込)/人　　　　未就学児　　　　　 無料時間 　:① 9:00～12:30 　　　  ② 14:00～16:30(タイムスケジュール)①9:00～9:30 準備/ 9:30～11:30 釣り/11:30～11:45 移動/11:45～12:15 調理/12:15～12:30実食②14:00～14:30 準備/ 14:30～15:30 釣り/15:30～15:45 移動/15:45～16:15 調理/16:15～16:30実食※各時間は状況に応じて前後しますためご了承ください。＜キャンセル規定＞・キャンセル料はかかりません。▼さつまいも収穫体験（事前予約・事前決済）畑でさつまいもを掘ってみよう。お持ち帰りのお芋と焼き芋付きです。内容　 :さつまいも収穫体験　　　＊2株×2種類を掘って頂きます。　　　＊お持ち帰りはひとり2本×2種類　　　＊焼き芋1本付き　　　＊雨天等の場合は中止料金　 :2,200円(税込)/人　　　  3歳以下無料時間 　:①11:00～12:45　　　  ②14:00～15:45         ＊会場から畑まで車で片道約20分移動します(送迎付き)。(タイムスケジュール)①11:00 西湖会場→畑へ移動 / 11:30～12:00 収穫体験 /12:00～12:30 畑→西湖会場へ移動/12:30 焼き芋お渡し/12:45解散①14:00 西湖会場→畑へ移動 / 14:30～15:00 収穫体験 /15:00～15:30 畑→西湖会場へ移動/15:30 焼き芋お渡し/15:45解散※各時間は状況に応じて前後しますためご了承ください。＜キャンセル規定＞・キャンセル料はかかりません。※アクティビティは10月27日(金)18:00に販売終了致します。当日受付は会場にてご確認ください。※アクティビティご参加には、DAY TIMEの入場チケットのご購入が必要です。※アクティビティの当日集合場所に関しては、後日メールにてご連絡差し上げます。旬の食材で作るピザづくり体験や、かぼちゃを切り抜いて作るジャックオランタンづくり、広場に落ちている松ぼっくりを拾って作るリースづくり、山梨フルーツで盛り付けるパフェづくりなど、秋を楽しむワークショップが満載。山梨の「美味しい・新しい・珍しい」を作り続ける燻製屋響さんによる燻製ワークショップや、狩猟の罠仕掛け体験など学びになるワークショップも！ワークショップ例・旬な食材で作る「秋のピザづくり」・かぼちゃをくり抜く「ジャックオランタンづくり」・広場の松ぼっくりを拾って作る「松ぼっくりリースづくり」・罠をかけてみよう「狩猟の罠仕掛け体験」・燻製屋響さんに教わる「燻製ワークショップ」・山梨のフルーツ盛りだくさん「フルーツパフェづくり」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　and more.○当日、会場にて受付。ワークショップは有料です。山梨県内ワイナリー5社それぞれから至極のワインをセレクト。各種類に合わせたベストな一品を、「ゴ・エ・ミヨ」掲載のシェフである豊島雅也氏、鈴木琢氏が生み出します。通常は料理が主体となるワインセレクトですが、本イベントではワインが主体となって、各種類に合うように生み出されたスペシャリテをコースでお召し上がり頂きます。過去、愛知県豊橋市の同じレストランで働いていた二人が、山梨と愛知それぞれの地で独自の道を究め、富士山麓ガストロノミーの第一人者である豊島シェフと、野菜の魔術師である鈴木シェフのコラボレーションが今回実現しました。食材も旬のものにこだわり、山梨で丁寧に育てたオリーブで作られた「笛吹オリーブオイル前田屋」の今年初しぼりとなるオリーブオイル「ノベッロ」や、ジビエの概念が変わる山梨が誇る絶品ジビエ料理など、プレミアムな秋の味覚をご堪能頂けます。ディナーテーブルにはワイナリーの皆様も参加し、ワインについての貴重なストーリーをお話し頂きます。ワイン生産者と一緒にワインと料理を楽しむ、ここでしか体験できない２日間限定の特別なディナーです。ワイン及び料理のラインナップは各日異なるため、その日だけの唯一無二のマリアージュをお楽しみください。＜NIGHT TIMEキャンセル規定＞お客様のご都合によりキャンセルされる場合、下記のキャンセル料を頂戴致します。・15日前まで　　　　　無料・14日前キャンセル　　30％・10日前キャンセル　  50％・7日前キャンセル 　　100％【ご注意事項】*飲酒運転、未成年飲酒は法律で禁じられております。会場にて年齢確認をする場合がございます。*会場内では、主催者や取材メディアによる写真や動画撮影が行われます。会場内のお客さまが映り込む場合がありますのであらかじめご了承ください。*違法駐車、大声で騒ぐ、ゴミを放置する、会場内外の草木を傷つける等、近隣の迷惑となるような行為は絶対におやめください。*ゴミは場内のゴミ回収所にお持ちいただき分別してお捨てください。*盲導犬・介助犬以外の動物は、会場内に連れて入ることはできません。*会場内は所定の喫煙所以外は禁煙です。会場内外の美しい自然を守る為にも喫煙マナーをお守りください。*会場内外で発生した事故・盗難等に関して、主催者は一切責任を負いません。*会場内への飲食物のお持ち込みはご遠慮ください。*会場内へのカメラ、カメラ付き携帯電話等の持ち込みは可能ですが、プロ仕様撮影機器・ドローンの持ち込み・使用はご遠慮ください。*注意事項やマナーを守れない方のご来場はお断りいたします。*事務局が運営上必要と判断した場合、その告知時期・方法に関わらず、ルールや注意事項を変更する場合がございますので予めご了承ください。 

tag:peatix.com,2023-10-27 05:18:20 2023-10-27 05:18:20 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1445791 tag:peatix.com,2023-10-26 13:23:29 2023-10-26 13:23:29 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1445525 tag:peatix.com,2023-10-26 01:33:39 2023-10-26 01:33:39 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1445111 tag:peatix.com,2023-10-19 20:07:21 2023-10-19 20:07:21 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1441898 tag:peatix.com,2023-10-19 11:25:45 2023-10-19 11:25:45 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1441787 tag:peatix.com,2023-10-18 11:34:57 2023-10-18 11:34:57 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1441172 tag:peatix.com,2023-09-27 14:25:13 2023-09-27 14:25:13 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1430276 tag:peatix.com,2023-09-27 14:14:36 2023-09-27 14:14:36 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1430273 tag:peatix.com,2023-09-24 14:21:22 2023-09-24 14:21:22 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1428675