tag:peatix.com,2011:1 2023-10-30T14:32:25+09:00 Peatix Megumi tag:peatix.com,2023:event-3687212 2023-09-30T13:30:00JST 2023-09-30T13:30:00JST

＜お話を聞きながら、３つの蔵のお酒を飲み比べ語らう＞飲みながら語らいながら、作り手の考えやストーリーを共有するSAKE TALK!!「日本酒編」では「GOOD, CLEAN, FAIRな日本酒」を、世界へ向けて発信すべく立ち上がった、Slow Sakeプロジェクトがキュレーターを務めます。 登場していただくのは、酒米の栽培も行なう酒蔵の集まり「農！と言える酒蔵の会」に所属しているまさにスローな酒造りをする仁井田本家（福島）、一ノ蔵（宮城）、酒井酒造（山口）の３社。作り手の皆さんで米造りと酒造りについて語りあいながら、解説と共にお酒を味わいます。注目の酒造が語る、美味しいお酒の話にぜひ酔いしれてみてください。開催日時　2023年9月30日（土）13:30〜14:30参加費　　2000円開催場所　 内ヶ崎作三郎記念館（とみやど内）キュレーター・司会進行　Slow Sake プロジェクト　講師 　　　仁井田本家 　仁井田真樹 さん　　　　　 一ノ蔵　        鈴木整さん　　　　　酒井酒造　　  酒井秀希さん