tag:peatix.com,2011:1 2019-11-01T14:31:58+09:00 Peatix NOZY COFFEE 三宿店 tag:peatix.com,2018:event-368023 2018-04-21T10:00:00JST 2018-04-21T10:00:00JST

NOZY COFFEEのハンドブリューでおなじみのコレス ゴールドフィルター1cupのゴールドフィルターは、1杯分をおいしく抽出するために新しく開発されました！簡単な淹れ方さえ覚えれば誰でも美味しいコーヒーを淹れることができます。コーヒーと言えば、ハンドドリップが主流の抽出方法ですが、同じドリップでも使用する器具によって味わいが大きく変わります。金属フィルターはペーパーフィルターではカットされてしまう、コーヒーの油分も液体として抽出されるため、コーヒー豆のもつ味わいがダイレクトに感じられるのが特徴です。ワークショップではペーパーフィルターと金属フィルターで飲み比べ、器具による味わいの違いを実感して頂いたあと、参加者の方に実際にゴールドフィルターで抽出していただきます。「普段、家ではペーパーフィルターで淹れている」そんな方にぜひ参加してもらいたいワークショップです。ペーパーフィルターでは味わえない豊かな味わいを体感してみてください。