tag:peatix.com,2011:1 2023-12-18T17:32:46+09:00 Peatix EM生活 tag:peatix.com,2023:event-3659861 2023-11-18T11:00:00JST 2023-11-18T11:00:00JST

食と暮らしの発酵フェスタ-菌の発酵の力と野菜作りで、暮らしを豊かに-日々の暮らしを健康で豊かにする微生物の発酵の働きと可能性について知ることができるイベントです。講演のほか、体験を通じて「発酵」について学べたり、農産物の販売などお楽しみいただける内容が盛りだくさん！ぜひご来場ください。【プログラム】-イベント会場は11:00から開場します-＜物販＞こだわりの食品・生活雑貨・農産物販売＜ワークショップ＞〇菌ちゃんの力で作る発酵調味料　塩麴・醬油麹作り〇菌ちゃんの力で食材発酵！　EM乳酸菌発酵液「キレイ」を使ったリンゴピクルス作り〇菌ちゃんの力を借りたキッチンガーデン　ベビーリーフの栽培体験〇畑にも家の中にも使える自分で増やせる菌ちゃん EM活性液作り◆ワークショップタイムスケジュール◆〇塩麴・醬油麹作り　1回目     11:10～11:40　  整理券配布　定員：20名（塩10・醤油10）　　　〇EM乳酸菌発酵液「キレイ」　12:00～12:50　  ・1回目：12:00～12:20  ・2回目：12:30～12:50整理券配布　定員：20名/回　〈休憩　13:15～14:15〉〇塩麴・醬油麹作り　2回目 　  14:30～14:50　　整理券配布   定員：20名（塩10・醤油10）〇キッチンガーデン                15:00～16:00　随時　15分/回  上限50名       〇EM活性液作り                16:00～17:30　随時　15分/回　上限150名＜講演　※各回定員420名＞13:00~14:45　菌ちゃんふぁーむ　吉田俊道 氏 講演「微生物を活用した野菜作りの魅力と、心も体も元気になる食生活法」15:00~15:15  比嘉照夫 教授 ビデオメッセージ15:15~16:15  新谷正樹 氏 医学博士「食と農業を輝かせる微生物の可能性」新谷氏の講演終了後に、講演者２名への質疑応答（15分）を行う予定です。※講演会参加は事前申し込み優先です。当日参加は定員に空きがある場合、先着順となります。＜お楽しみ抽選会＞お楽しみ抽選会を当日実施します。※プログラムは変更する場合がございます。ご了承ください。【講演者プロフィール】吉田俊道　氏・株式会社 菌ちゃんふぁーむ 代表取締役・NPO大地といのちの会 理事長農学修士。2009年に食育推進ボランティア表彰(内閣府特命担当大臣表彰)。映画「いただきます2 ここは、発酵の楽園」に出演。主な著書は「生ごみ先生の元気野菜作り超入門」など。新谷正樹　氏・株式会社 EM研究機構 執行役員・医学博士筑波大学卒業後、青年海外協力隊に参加。帰国後、琉球大学農学研究科でEM技術を学ぶ(農学修士)。以後、コスタリカのEARTH大学客員教授(有機農業)など、海外30ヶ国でEM技術を指導。2009年東京女子医科大学大学院医学研究科で学位取得(医学博士)、現在に至る。【EM（有用微生物群）とは】EMはEffective(有用な)Microorganisms(微生物たち)の英文の頭文字に由来しています。乳酸菌や酵母など、どこにでもいる微生物の集まりです。1968年 頃にEMの開 発 者である比嘉照夫教授が試行錯誤を重ね「このグループなら作物がよく育ち、病気にもならない。収量も増えるし、味もよくなる」という微生物の複合体「EM」を誕生させました。【会場】ウィンク愛知　7F愛知県名古屋市中村区名駅4丁目4-38JR名古屋駅桜通口から：ミッドランドスクエア方面　徒歩5分ユニモール地下街 5番出口から：徒歩2分※駐車場がないため、公共交通機関でお越しください。【参加費】1,000円(税込)※高校生以下は無料です。※事前申込、当日チケットは同じ金額です。ワークショップ含む全プログラムに参加ができます。【申込方法】チケット購入方法は以下３つの方法があります。①ピーティックス上で行う事前のお申込みお申込みページ上にある「チケットを申し込む」ボタンを押し、お手続きをお願いいたします。イベント当日は、ピ―ティックスのアプリあるいは印刷した参加チケットをご持参のうえ、会場受付にてご提示ください。※ピーティックスでの事前申込の期限は、11月16日（木）15:30までとなります。②お電話での事前のお申込み㈱EM生活（代表：052-709-7600）にお電話ください。事前申し込み扱いとさせていただき、11月18日開催当日のイベント会場当日受付にて参加チケットをご購入ください。※お電話での事前申込の期限は、11月16日（木）15時までとなります。※お電話の受付時間：9:00〜15:00（土日祝日を除く）③イベント会場当日受付11月18日開催当日のイベント会場当日受付にて参加チケットをご購入ください。※講演会参加は、事前申し込み優先です。当日参加定員に空きがある場合、先着順となります。主催|株式会社 EM生活 　(https://www.em-seikatsu.co.jp/)共催|株式会社 EM 研究機構　(https://www.emro.co.jp/)共催|EMウェルネス 暮らしの発酵ライフスタイルリゾート（https://kurashinohakko.jp/）本イベントのお問い合わせ先株式会社EM生活 電話番号 :052-709-7600受付時間：9:00~15:00 (土・日・祝日除く)

tag:peatix.com,2023-11-05 23:59:57 2023-11-05 23:59:57 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1450251 tag:peatix.com,2023-11-01 06:37:29 2023-11-01 06:37:29 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1448244 tag:peatix.com,2023-11-01 05:17:25 2023-11-01 05:17:25 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1448185 tag:peatix.com,2023-11-01 05:16:14 2023-11-01 05:16:14 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1448182 tag:peatix.com,2023-11-01 05:15:36 2023-11-01 05:15:36 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1448181 tag:peatix.com,2023-11-01 05:14:48 2023-11-01 05:14:48 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1448180 tag:peatix.com,2023-11-01 05:14:06 2023-11-01 05:14:06 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1448177 tag:peatix.com,2023-11-01 05:11:26 2023-11-01 05:11:26 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1448175 tag:peatix.com,2023-10-26 00:56:45 2023-10-26 00:56:45 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1445083 tag:peatix.com,2023-10-26 00:56:28 2023-10-26 00:56:28 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1445081 tag:peatix.com,2023-09-25 07:21:54 2023-09-25 07:21:54 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1429052