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【参加費1,080円】コーヒーをもっと美味しく!家庭でできる最高の一杯学(コーヒー試飲付き)

Description
コーヒーをもっと美味しく!日本橋の珈琲店マスターが教える「美味しくなるコツ」
淹れ方によって味わいが変化する奥深いコーヒーの世界。
ご自宅で美味しいコーヒーをいれてみましょう!

☆POINT☆
産地による味の違い(エチオピアやマンデリン他)や器具による味の違い(ハンドドリップとフレンチプレス)を体験していただきます。
また、美味しいコーヒーを入れるハンドドリップの抽出ポイントもご紹介!
より深くコーヒーの歴史や器具の使い方、
ハンドドリップの実践を学びたい方は全4回のワークショップ講座(サーバーセット付)もございます。

<セミナー開催日>
2018年3月29日(木)
19:00~21:00(2時間)

<セミナー会場>
ヒューマンアカデミー新宿校
東京都新宿区新宿3-1-13 京王新宿追分ビル8F 

定員
16名

参加費
1,080円(税込)※会場にて直接お支払いください

講師


関口 恭一氏

東京日本橋箱崎の自家焙煎珈琲店マスター。
世界各地から仕入れて厳選した豆を、店の奥にある焙煎機で焙煎し、
2~3日寝かせてから最良な状態にするなど、手間暇かけて味わいを磨いた珈琲を提供している。
コーヒーの種類は深煎りから浅煎りまでストレートが12種類、ブレンドが4種類を取り扱う。

<経歴>
昭和55年にコーヒー専門店で働く事がきっかけでコーヒーの美味しさに目覚める。
昭和59年より大手コーヒー会社に26年間勤務。
在職中は直営店店長、店舗指導、店舗オープン担当として全国展開に参加する。
その後、研修施設にてコーヒーに関わる研修を担当するSCAJ認定コーヒーマイスター。


<主催>
ヒューマンアカデミー
http://haa.athuman.com/

■ヒューマンアカデミーライフスタイルクラブ
https://halc.athuman.com/

■Facebook
https://www.facebook.com/HumanAcademyLifestyleClub/

■ヒューマンアカデミーライフスタイルクラブ 首都圏エリア限定!特別セミナー開催!
http://haa.athuman.com/pr/cpn/lifestyle/

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Thu Mar 29, 2018
7:00 PM - 8:30 PM JST
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Venue
ヒューマンアカデミー新宿校
Tickets
1,080円(当日支払い) FULL
Venue Address
東京都新宿区新宿3-1-13 京王新宿追分ビル8F Japan
Organizer
資格取得・キャリアアップ ヒューマンアカデミー
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