tag:peatix.com,2011:1 2023-08-20T19:34:01+09:00 Peatix 株式会社4Nature tag:peatix.com,2023:event-3652332 2023-08-13T14:30:00JST 2023-08-13T14:30:00JST

“ご縁”でつくる『夏野菜のピクルス』〜一期一会の出会いで仕込むオリジナルピクルス〜カラフルで瑞々しい野菜の多い”夏野菜”をたっぷり詰めた『夏野菜のピクルス』を一緒につくりませんか？ピクルスのすっぱさが体に沁みる、夏本番！新鮮な野菜をその場で選んで、その日限りの組み合わせでオリジナルのピクルスがつくれます！【ワークショップ概要】いざ、ピクルスをつくろうと思った時に野菜が微妙に余ってしまうことはありませんか？今回のワークショップでは、会場となるマーケットに出展している農家さんの野菜の中から参加者の皆さんで漬けたい野菜を選んでいただき、野菜をシェア！その日ある野菜、その日出会った人との“ご縁”で、出来上がりが変わります。新鮮な野菜をつくっている農家さんから、直接おすすめを聞きながら、その日限りの『夏野菜のピクルス』つくりを一緒に楽しみませんか？ 【日時】8/13（日）　14:30〜15:30　（〜5名）【料金】参加費：1,000円（税込）※保存瓶（350ml）、野菜、調味料の代金が含まれております。支払い場所：当日COMMON FIELD MARCHEのブースにて支払い方法：現金【持ち物】・320ml保存便のお持ち帰り用の袋・野菜の持ち帰り用保存袋※ 余った野菜もシェアして、お持ち帰りいただけます。保存袋などをご用意ください【場所】COMMON FIELD たまプラーザ（COMMON FIELD MARCHE内）住所：神奈川県横浜市青葉区美しが丘１丁目７−７ 東急百貨店たまプラーザ店 3F※ 当日は下記の画像のBのエリア近くにある緑のテントまでお越しくださいませ。 【過去の開催の様子】6月：梅シロップ作り東京・東久留米の“奈良山園”の無農薬梅を使い、暑い夏に向けて爽やかな甘さの自家製梅シロップを作りました！（過去の開催レポートはこちら）【企画・運営】企画・運営：4NatureInstagram：@4nature.inc資源の循環を目的としたサトウキビストローの販売やマルシェやイベントの企画、地域で農家を支えながら資源を循環させる仕組みCSA LOOPなどを運営しています。※キャンセルの場合は、info*4nature.co.jpへご連絡をお願いします。（*を@にご変更ください。）