京都調理師専門学校主催学生レストラン特別ランチ/ディナー営業in宮津【2023年8月29日、30日、31日、9月1日、2日※5日間限定(ディナーは31,1のみ)】 | Peatix tag:peatix.com,2011:1 2023-10-02T15:04:10+09:00 Peatix taiwa 京都調理師専門学校主催学生レストラン特別ランチ/ディナー営業in宮津【2023年8月29日、30日、31日、9月1日、2日※5日間限定(ディナーは31,1のみ)】 tag:peatix.com,2023:event-3649751 2023-08-29T12:00:00JST 2023-08-29T12:00:00JST (2023.8.27 全日程満席となりました。多数のご予約誠にありがとうございました。)※チケット販売の仕様上、イベント開催日は8/29-9/2に設定しておりますが、各回のランチ・ディナー営業について申し込みを受付いたします。※宮津市外にお住まいの方は京都市内より連日バスを運行し、京都ホテル観光ブライダル専門学校旅行学科学生考案モニターツアーを運行しています。ゆったりバスツアー付きのお得なチケットですので是非お買い求めください。(https://kyokantravel2023summer.peatix.com/)【チケットを入手して学生レストランの特別営業に参加しよう!】学生レストランin宮津!昨年大好評を博した学生レストランがこの夏も宮津に帰ってきます!特別の5日間限定のランチが実現しました。”おいしい”が地域をはぐくむ。学生が考える未来の宮津の食材を使用し「おいしい」を宮津へ。2023年は「宮津の”食材探訪”特別メニュー」を学生が一生懸命考案しました。事前お申し込みの上、ご来店いただき、ぜひご賞味ください。<事業経緯>令和4年度より宮津市観光戦略に基づき、食の質向上と高付加価値化による飲食率・宿泊率の向上を図り、食の魅力を観光業のみならず農林水産業、製造業等の幅広い分野を支える大きな産業につなげていくため、京都府内唯一の調理師専門学校を運営する学校法人大和学園と宮津市が連携して“美食のまちづくり”に向けた取組みを進めています。今回は京都調理師専門学校「レストランワークショップ」において学生が宮津市の食材を使用した料理を振る舞います。学生の様子や事前準備の様子などはこちら:https://www.kyoto-chorishi.ac.jp/blog/rws/==概要==期間:【ランチ営業】2023.8.29(火) 12:00スタート2023.8.30(水)12:00スタート2023.8.31(木)12:00スタート2023.9.1(金)12:00スタート2023.9.2(土)12:00スタート【ディナー営業】2023.8.31(木)18:30スタート2023.9.1(金)18:30スタート主催:学校法人大和学園 京都調理師専門学校・宮津市会場:ホテル&リゾーツ 京都 宮津Hotel&Resorts KYOTO-MIYAZU 8F 「セレストポート」(京都府宮津市字田井小字宮本58)営業時間:【ランチ】12:00~14:00(★12:00より一斉スタート※11:50までにご来店ください(14:30終了予定)【ディナー】18:30~20:30(★18:30より一斉スタート※18:20までにご来店ください(20:30終了予定)テーマ:「宮津の”食材探訪”特別メニュー」料金: ランチ:3,900円(税・サ込)※当日現金払いのみ対応/ドリンクは別途費用がかかりますディナー:4,900円(税・サ込)※当日現金払いのみ対応/ドリンクは別途費用がかかります内容:■前菜三種盛り・手毬寿司みかんジュレ添え(日本)※宮津産摘果みかん使用・カルピオーネ(イタリア)※宮津産青魚使用・鹿肉のパテ(フランス)※宮津産夏鹿使用■パスタ料理・桃とトマトの冷製パスタ※宮津産トマト使用(★ディナーはキャビア添えとなります)■椀物・とうもろこし豆腐の吸物※宮津産野菜使用■肉料理・丹波黒鶏のバロティーヌ レモンクリームソース※宮津産野菜使用(★ディナーはトリュフ風味のソースとなります)■デザート三種盛り・宮津の蒼海【錦玉羹】(日本)※宮津産オリーブの葉パウダー使用・Mimi Reine蜂蜜のマカロン(フランス)・宮津産柑橘のセミフレット(イタリア)■コーヒーor紅茶※入荷状況により内容が変更になる可能性があります。※当日はメニュー表にアレルギー表記代表28品目を記載しておりますが特別メニューとなっているため、個別のアレルギー対応はいたしかねますこと予めご了承ください。※小学生以上のお子様はご来店可能です。(ただし、お子様向けメニューの設定はございません。)※一テーブル4名席まで(【2名様~4名様】)誠に恐れ入りますが、お一人様のご入店は受け付けておりません。申し込みURL:https://restaurantavenueinmiyazu2023lunch.peatix.com/【問い合わせ先】※お申し込みはpeatxにてお願いいたします。電話でのご予約は受け付けかねます。学校法人大和学園 法人事務局 特別レストラン営業担当075-241-0891  ※平日9時~17時担当:杉山==注意事項==※本ページは「学生レストランin宮津!」の予約専用ページです。※ご予約をキャンセルされる場合は、Peatix「マイチケット」よりご連絡ください。無断でのキャンセルはキャンセル料をいただく場合がございます。※期間限定イベントにつき、アレルギー対応は致しかねます。予めご了承下さい。 Updates tag:peatix.com,2023-08-27 01:49:10 2023-08-27 01:49:10 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1414724 Updates tag:peatix.com,2023-08-26 07:59:33 2023-08-26 07:59:33 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1414617 Updates tag:peatix.com,2023-08-26 07:59:27 2023-08-26 07:59:27 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1414616 Updates tag:peatix.com,2023-08-26 00:24:22 2023-08-26 00:24:22 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1414463 Updates tag:peatix.com,2023-08-21 14:34:55 2023-08-21 14:34:55 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1412366 Updates tag:peatix.com,2023-08-21 09:29:06 2023-08-21 09:29:06 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1412232 Updates tag:peatix.com,2023-08-11 22:07:28 2023-08-11 22:07:28 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1408063 Updates tag:peatix.com,2023-08-11 01:04:38 2023-08-11 01:04:38 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1407774 Updates tag:peatix.com,2023-08-09 08:57:21 2023-08-09 08:57:21 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1406832 Updates tag:peatix.com,2023-08-05 00:21:54 2023-08-05 00:21:54 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1404743 Updates tag:peatix.com,2023-08-05 00:21:36 2023-08-05 00:21:36 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1404741 Updates tag:peatix.com,2023-08-05 00:21:29 2023-08-05 00:21:29 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1404740 Updates tag:peatix.com,2023-08-04 05:38:27 2023-08-04 05:38:27 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1404394 Updates tag:peatix.com,2023-08-04 01:09:21 2023-08-04 01:09:21 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1404246 Updates tag:peatix.com,2023-08-03 23:13:19 2023-08-03 23:13:19 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1404184 Updates tag:peatix.com,2023-08-02 05:58:25 2023-08-02 05:58:25 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1403361 Updates tag:peatix.com,2023-08-01 06:47:36 2023-08-01 06:47:36 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1402799 Updates tag:peatix.com,2023-07-28 08:10:39 2023-07-28 08:10:39 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1401260 Updates tag:peatix.com,2023-07-23 01:09:43 2023-07-23 01:09:43 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1398652 Updates tag:peatix.com,2023-07-23 01:09:25 2023-07-23 01:09:25 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1398651 Updates tag:peatix.com,2023-07-23 01:07:15 2023-07-23 01:07:15 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1398650 Updates tag:peatix.com,2023-07-23 01:04:58 2023-07-23 01:04:58 タイトル は 京都調理師専門学校主催学生レストラン特別ランチ/ディナー営業in宮津【2023年8月29日、30日、31日、9月1日、2日※5日間限定(ディナーは31,1のみ)】 に変更されました。 Orig#1398649