tag:peatix.com,2011:1 2023-11-20T14:02:10+09:00 Peatix ホテル日航つくば tag:peatix.com,2023:event-3637781 2023-10-21T09:30:00JST 2023-10-21T09:30:00JST

ホテルソムリエ厳選！つくばワインでテロワールを愉しむ特別体験（全３回） つくば市は２０１７年に「つくばワイン・フルーツ酒特区」の認定を受け、いくつかのワイナリーがブドウづくりをしています。認定から６年が経ち、経験を重ねてきたワイナリーの中には、自社の醸造所を建て、ブドウ作りから、醸造まで独自におこなうワイナリーも。つくば市内で育ったブドウを使い、市内の醸造所で醸造したワインを『つくばワイン』と呼びます。それぞれのワイナリーがそれぞれにこだわった『つくばワイン』をつくっています。ホテルのシニアソムリエが、現地に赴き、料理や雰囲気に合うようワインを厳選。ワインを味わうだけでなく、ブドウが育ってきた風景、生産者の声、地域資源を使った体験、ホテルシェフこだわりの料理など、テロワールを存分感じられる３回シリーズの特別体験プランです。《第１弾》9月24日　  つくばワイナリー散策＆ブドウ搾りかすで草木染め体験《第２弾》10月21日　Tsukuba Vineyard栽培体験と江戸時代後期の古民家で味わう地元ワイン《第３弾》11月23日　３つのワイナリーの新酒ワインをシェフこだわりの地元食材フレンチとともに（9/20受付開始）第2弾　Tsukuba Vineyard栽培体験と江戸時代後期の古民家で味わう地元ワイン～元研究者の生産者にブドウ栽培とワイン醸造の話を聞こう～Tsukuba Vineyardがあるつくば市栗原地区は、古くからの長屋門や古民家が並ぶ歴史のあるまち。そんな栗原地区で2014年、研究職に就いていた頃からワイン用のブドウを育ててきた高橋さん。独学で学んできたブドウづくりやワイン醸造、その苦労や楽しさのお話を聞きながら、栽培体験。ていねいに教えてくれるので、初心者でも楽しみながら体験できます。■プラン内容■●開催日　　　　　2023年10月21日　9：30～14：00●開催場所　　　　集合　TsukubaVineyard 〒305-0001　茨城県つくば市栗原2973番地　　　　　　　　  食事　下邑家住宅　茨城県つくば市栗原3470番地●価格　　　　　　おひとり様　10,000円（税込）●持ち物　　　　　汚れてもよい服装、帽子、タオル●含まれるもの　　ブドウ栽培体験、ミネラルウォータ、古民家使用料、食事（オードブル）、ワイン試飲（4種）●含まれないもの　現地までの交通費●支払方法　　　　オンライン決済●キャンセル料　　3日前 100％　※荒天などで、主催者側がイベントを中止した場合には、キャンセル料はかかりません。　　　■おすすめポイント■① Tsukuba Vineyardでのブドウの栽培体験とワイナリーの見学。生産者・高橋さんによる解説つき。体験内容は、ブドウの生育具合により決まります。 ② 江戸時代後期に建てられたと言われる古民家「下邑家住宅」の見学。住宅の歴史や保存のご苦労話などを家主の方から聞き、つくばの歴史に触れながら、地元のワインをいただけば、より深い味わいを感じることができます。　 ③食事は、地元食材をふんだんに使ったホテルのシェフとソムリエがこだわったオードブルランチ。ソムリエが選んだワインとともにお楽しみください。 　■スケジュール■9：30　　　Tsukuba Vineyard　集合　　　　　　※現地集合、現地解散になります。アクセスの詳細は、下段《現地までのアクセス》を確認ください。10：00　　 ワイナリー見学＆栽培体験11：00　　栽培体験終了　→　休憩　11：30　　古民家「下邑家住宅」へ移動　（徒歩約12分）12：00　　古民家見学12：30　　食事スタート14：00　　終了■注意事項■※20歳未満のお客様のご参加はご遠慮ください。※ご自身でのお車の運転はご遠慮ください。※雨天決行　ただし、荒天の場合には、中止になる場合もございます。※栽培体験は、天候次第で、ブドウ畑やワイナリーの見学のみになる場合がございます。※栽培体験を行いますので、汚れても良い服装でお越しください。　更衣スペースまたは、着替え用テントを用意いたします。《現地までのアクセス》現地集合、現地解散となります。ホテル集合で、下記の交通手段をご用意しております。費用はお客様負担となります。① 路線バス　ホテル集合で、スタッフが同行し、現地までご案内します。　 市街地から田園風景を楽しみながらワイナリーまで一緒に行きましょう！　 ホテル集合　8：20　つくバス(往路)+大学循環バス(復路)　往復580円>　往路：　つくば駅8：40⇒栗原東バス停9：13着　所要：33分　栗原東バス停下車～徒歩～つくばヴィンヤード　所要：約15分~20分復路：　下邑家住宅～徒歩～大学循環バスTARAセンターバス停　所要：約15分　大学循環バスTARAセンターバス停14：57⇒つくば駅15：13　所要：16分②タクシー　ホテル集合 9：00　タクシーを乗合でご利用いただけます。　＜タクシー　1台当たり往復5,400円(定額)＞所要時間約20分　ご利用の方でタクシー代を割勘して頂きます。　例）5名利用の場合（タクシー2台利用）お1人様2,160円（往復）　①、②をご利用希望のお客様は、予約申込時に、予約受付フォームでお申し込みください。＜Tsukuba Vineyard /栗原醸造所＞＜下邑家住宅＞<ホテルシニアソムリエ　岩佐　裕治>プラン企画　ホテル日航つくば　つくたび協力　：Tsukuba Vineyard、下邑家住宅、つくば建築研究会

tag:peatix.com,2023-09-26 22:50:01 2023-09-26 22:50:01 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1429826