「NZワインの新ステージを造る」フォリウム岡田岳樹氏来店試飲会! | Peatix tag:peatix.com,2011:1 2023-07-28T19:18:30+09:00 Peatix WINE MARKET PARTY 「NZワインの新ステージを造る」フォリウム岡田岳樹氏来店試飲会! tag:peatix.com,2023:event-3631282 2023-07-20T18:00:00JST 2023-07-20T18:00:00JST 「NZワインの新ステージを造る」フォリウム岡田岳樹氏来店試飲会!ニュージーランド南島のマールボロにて挑戦を続ける岡田岳樹さんが4年ぶりにWINE MARKET PARTYに来店します!フォリウム・ヴィンヤードのワインを10種類試飲していただきながら、生産者ご本人のお話も聞ける贅沢な時間!是非ご参加ください。日時:7月20日(木) 18時~19時30分 その後30分、サインボトルの購入や記念撮影のお時間があります。価格:各30ml程 10種類 2,200円(税込) キャッスレス決済場所:WINE MARKET PARTY 店内バー・スペース岡田 岳樹氏岡田岳樹(オカダタカキ)。東京都出身。マールボロにてFolium(フォリウム)にて、ソーヴィニヨン・ブランとピノ・ノワールを生産。ワイナリー名のFoliumがラテン語で葉を意味するように、独自の哲学を畑運営からワイン醸造までの運営全体に当てはめ、一般的なマールボロのワインとは異なる、土壌と気候に見合ったオリジナリティ溢れるワイン造りを行っている。畑では灌漑を行わないドライ・ファーミングを行い、ヴィンテージごとの特徴をブドウ栽培からワインに表現する。また、オンライン・オフラインを問わず、自社ブランドのワインはもちろん、ニュージーランドワイン業界全体を積極的にPRしている。岡田さんはこの土地に適しているソーヴィニヨン・ブランとピノ・ノワールに心血を注いでいますが、その造り方は常識的な考え方に流されることがない、理論によって実践されています。エネルギーに満ち溢れ洗練されたワインは世界的に高評価を得ており、今後も目が離せません!~WINE LIST~・ソーヴィニヨン・ブラン マールボロ 2021 ・ソーヴィニヨン・ブラン リザーヴ マールボロ 2021・ソーヴィニヨン・ブラン リザーヴ マールボロ 2013 本数限定・シャルドネ マールボロ 2021・ピノ・ノワール ロゼ マールボロ 2020・ピノ・ノワール マールボロ 2022・ピノ・ノワール リザーヴ マールボロ 2021・ピノ・ノワール リザーヴ マールボロ 2014 本数限定・レイト・ハーヴェスト マールボロ 2020 本数限定・ソーヴィニヨン・ブラン レイト・ハーヴェスト マールボロ 2022 本数限定--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------お支払方法:クレジットカード、電子マネー(交通系、楽天Edy、iD、nanaco、WAON) 当日試飲前に決済※現金は対応しておりません。場所:WINE MARKET PARTY 店内バー・スペース<キャンセルポリシー>・キャンセルは試飲会の前日まで承ります。・お時間の変更につきましては、ご一報いただけますと幸いです。<注意事項>・お席が満席の場合、少しだけお待ちいただく可能性がございます。お時間に余裕を持ってお越しください。・喫煙ならびに芳香性の強いフレグランスなどのご使用はお控えくださいますようお願いいたします。・20歳未満の方、並びにお車(自転車含む)を運転される方の試飲はお断りしています。・37.5℃以上の発熱がある方や体調不良の方はご参加をご遠慮ください。 Updates tag:peatix.com,2023-07-18 07:50:43 2023-07-18 07:50:43 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1396407