ちまきを作ろう! | Peatix
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2023-08-01T12:30:56+09:00
Peatix
コクレオの森
ちまきを作ろう!
tag:peatix.com,2023:event-3623197
2023-07-02T10:00:00JST
2023-07-02T10:00:00JST
※満席になりましたので、受付終了します。
黒川里山塾とは
黒川里山塾は、兵庫県川西市黒川地域の「自然」や「暮らし」を体験し、黒川地域の魅力を知ってもらおう!という試みです。第一回目は、「黒川地域の伝統料理 ちまきづくり」を開催します!
ちまきについて
ちまきは、一般的には団子状にしたもち米を笹で巻きますが、黒川地域のちまきは、ナラガシワとヨシの葉を使います。材料は、米粉とお塩の2つのシンプルなもの。米粉を臼と杵でついてから丸め、葉っぱで包んだものを蒸して作ります。葉っぱのいい匂いがほのかについたお団子にきな粉をつけて食べます。端午の節句のお祝いとして作られている食べ物です。黒川地域の伝統料理を一緒に作ってみませんか?大人3本、子ども2本ずつ作ります。
日時 2023年7月2日(日)10:00~12:30対象
一般、お子さんを含む家族でのご参加も可能です。15名予定
《当日のスケジュール》9:45 受付開始10:00 あいさつ 米粉をつく人と、葉の準備をする人、二手にわかれる 蒸しあがったら、丸めていく 葉に包んでいく11:30 蒸す ※12:00過ぎに食べ始める予定12:30 解散
場所・主催
川西市立黒川里山センター<指定管理者:NPO法人コクレオの森>兵庫県川西市黒川字谷垣内 295 番地 電話番号:072‐738‐0107アクセス:箕面グリーンロード or 一の鳥居より吉川を経て 477 号線へ黒川里山センターのグラウンドが駐車場になっています。国道からグラウンドへは農道で繋がっており、入口が分かりやすいように「コクレオの森」の白い旗をつけていますので、そこからお入りください。突き当りを右に曲がると、左に里山センター、右にグラウンドが見えますので、グラウンドに駐車ください。駐車する際、タイヤ跡が轍として残るので、グラウンドの真ん中はできるだけ通らず、フェンス側を通って、駐車するようお願いします。※駐車場が変更になる可能性があります。その際は連絡致します。最寄りの公共交通機関 能勢電鉄 「妙見口」 徒歩 30 分
チケットについて
親子・・・¥1,700子ども(3歳以上18歳未満)・・・¥800大人(18歳以上)・・・¥1,200※親子チケットは、親一人、子一人のチケットです。 きょうだいがいる場合は、きょうだい分の「子ども」チケットを追加でご購入ください。※3才未満は無料です。
※こちらのサイトから、チケットを購入するのが難しい方は、下記にメールかお電話をいただければと思います。
黒川里山センター info@kurokawa-satoyama.jp 072-738-0107
持ち物
・ちまきを持ち帰りたい人は、持ち帰り用の袋かタッパー ※できるだけ当日中にお召し上がりください
キャンセルポリシー
キャンセルの場合は、340円のキャンセル料がPeatixから引き落とされます。当日の欠席連絡は100%となります。
その他
・解散後、お弁当を持参すれば黒川里山センターで食べることができます。 または近隣のお店でランチをお楽しみください。 午後からは里山アトリエ(費用別途/申込み不要)で工作も楽しめます。・肖像(写真・動画)使用についてのお願い。 コクレオの森では、広報の充実に力を入れています。ブログやホームページなどに使用しています。 参加されている皆さんの肖像(写真や動画など)を使用させていただくことへのご承諾をお願いします。 肖像の使用については、本法人の広報と本学園が認めた外部取材のみに使用いたします。 写真撮影が難しい方は写らないようにしますので、当日お知らせください。・その他当日外部からの取材が入る可能性があります。★里山アトリエについては、こちら★川西市黒川里山センターについては、こちら★主催者のコクレオの森についてはこちら
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tag:peatix.com,2023-06-30 05:30:14
2023-06-30 05:30:14
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