tag:peatix.com,2011:1 2023-08-12T20:01:54+09:00 Peatix FINN LIVE TOUR PROJECT tag:peatix.com,2023:event-3618466 2023-07-13T19:00:00JST 2023-07-13T19:00:00JST

エストニア料理屋さんを運営する佐々木敬子さんの新刊発売記念無料トークイベントを開催いたします！佐々木さんがバルト三国を75日間旅して体験したエピソードが満載の新刊『バルト三国のキッチンから』が6月14日発売となりました♡現地のリアルがわかる！きっと行ってみたくなる、食べたくなる、見たくなる‥そんなわくわくする一冊となっています。今回はバルト三国のキッチンを通して見える人々の生活、文化、自然について、そしてこの本でしかご紹介していない直伝レシピについて佐々木さんにたっぷりお話し頂きます♪佐々木さんの軽快なトークは、まるでバルト三国を旅しているような楽しい気分になります！アットホームな空間でお過ごしください。※ワンドリンクオーダー制となります。（コーヒーまたは紅茶）※本イベントはオンライン配信ではございませんので、お申し込みの際ご注意くださいませ！ 会場は、2022年4月29日(金)にオープンした北欧カルチャースペース『Hyvää Matkaa！』です。店頭は第18弾POP UP STORE『夏至祭』開催中です！その他北欧・バルトの雑貨、食材を販売しておりますのでお買い物をお楽しみください。【会場】Hyvää Matkaa！（ヒュバ・マトカ）〒150-0001東京都渋谷区神宮前5-18-10　エクサスペース1-ATEL:03-6802-7833【会場までのアクセス方法】■電車をご利用の場合（最寄り駅）明治神宮駅（4番）から徒歩約7分表参道駅（A1番）から徒歩約7分表参道駅からの行き方はこちら明治神宮前駅からの行き方はこちら渋谷駅からの行き方はこちら【開催日時】2023年7月13日(木) OPEN 18:45／START 19:00／CLOSE 20:00※入場チケットは無料です。※ワンドリンクオーダー制となりますので、イベント開始前にコーヒーまたは紅茶をご注文を下さいませ。【出演者プロフィール】佐々木 敬子（ささき・けいこ）氏旅する食文化研究家。エストニア共和国外務省公認市民外交官。各国を旅しながら現地で味を修得。2018年より駐日エストニア共和国大使館のレセプション、駐日欧州連合代表部、来日アーティストに料理提供協力。企業、公共事業向けレシピ開発やワークショップ、食文化講演などを行う。料理教室「エストニア料理屋さん」、バルト三国の情報サイト「バルトの森」主宰。書籍『旅するエストニア料理レシピ』(2021年)発行。「エストニア料理屋さん」「バルトの森」《佐々木 敬子さんよりメッセージ》「あなたのキッチンで料理を教えてください」幾度となくこのセリフを言葉にしながら、バルト三国( リトアニア、ラトビア、エストニア) を2022年6月から8月を取材しました。彼らの生活を見ると歴史、思想、価値観が理解できます。書籍『バルト三国のキッチンから』 はリアルを目にしたリアルな35のエピソードそして現地の方々に 教えてもらった13の直伝レシピを入れいます。 この本の全ての写真は私が撮影しています。この本には書ききれなかった、 写真やおもしろエピソードも臨場感たっぷりにお伝えできればと思 います。【『バルト三国のキッチンから』概要】【著者】佐々木 敬子（Sasaki Keiko）【判型】A5判【ページ数】120ページ【定価】本体1,700円＋税【発売日】2023年6月14日【発売元】旅と暮らしの出版社 産業編集センター【新刊でご紹介しているスポットを巡るリアル旅へ】【添乗員同行】8/3出発　エストニア料理屋さんの佐々木敬子さんと行く！エストニアの文化、食を満喫するツアー8日間催行決定致しました！ぜひ本と合わせてスケジュールをご覧くださいませ。※ツアーの募集は終了しています。୨୧‥∵‥‥∵‥‥∵‥‥∵‥‥∵‥‥∵‥୨୧【タイムスケジュール（予定）】✧始まりのご挨拶✧佐々木さんご登場＆ご挨拶✧本のご紹介✧バルト三国各地の人々の生活、食、文化、自然などフリートーク✧Q＆A質問コーナー（皆様からの事前質問もご紹介します）✧本の販売とサイン会※書籍をご購入のお客様には当日佐々木さんにサインをして頂きます。୨୧‥∵‥‥∵‥‥∵‥‥∵‥‥∵‥‥∵‥୨୧【イベント当日までの流れ】①Peatixよりご希望日のチケットをご購入下さい。※ご購入方法がわからない方はこちらをご参考ください。②お申し込み後、Peatixより“「Peatix」アプリがチケットです!”と記載された自動返信メールが届きます。③当日は受付にてスタッフにお名前をお知らせください。【ご参加の際の注意点】＊本イベントはオンライン配信ではございません。Hyvää Matkaa！（ヒュバ・マトカ）にて開催いたしますのでお申し込みの際ご注意くださいませ。＊イベント前日にはPeatixよりリマインドメールをお送りいたします。＊ワンドリンクオーダー制となりますので、当日コーヒーまたは紅茶をご注文頂き、お支払いをお願い致します。＊タイムスケジュールは当日の状況により予告なく変更される場合がございます。＊現地とのLIVE中継はございません。＊お客様のご都合によるキャンセル、払い戻しはできません。＊チケット譲渡は不可となります。必ず一人一枚のご購入をお願い致します。＊電子チケットサービスの利用又は利用不能により生じる損害について北欧旅行フィンツアーは責任を負いかねます。◆ご参加者の皆様に、感染防止対策へのご協力をお願いしております。＊ご参加の皆さまのマスクの着用は任意となります。スタッフは着用致します。＊手指のアルコール消毒にご協力をお願いいたします。（会場にてご用意しております）＊当日の体温が37.5度以上の方はご遠慮くださいます様お願い致します。皆様のご参加を心よりお待ちしております。