tag:peatix.com,2011:1 2019-11-01T15:17:04+09:00 Peatix Farmers Market Association tag:peatix.com,2018:event-361214 2018-03-18T11:00:00JST 2018-03-18T11:00:00JST

皆さん、抹茶は敷居の高いものと思っていませんか？今回は、ふれんち茶懐石 京都 福寿園茶寮の秋本シェフと、流派にとらわれない茶道家 武井宗道氏がコラボレーションして、カジュアルな抹茶会に皆さんを招いてくれます。抹茶を使った料理を優しく詰め込んだお弁当（サンドイッチ＋おかず＋お菓子）と抹茶2種類が付くランチセットをご用意しました。少しずつ暖かくなってきた季節、外で食べるのも気持ちいいかもしれません。歩きながらでも食べられる、カジュアルなお茶会です。お抹茶を飲むタイミングは自分次第。チケットをお渡ししますので、いつでもお好きなタイミングで抹茶をいただくことができます。お弁当を食べ終わった後でもいいですし、Tea for Peaceのいろんなお茶を飲んで試してみて、最後にまた戻ってくるのもいいですね。▼日時3/18（日）　11:00-17:00▼場所【Tea for Peace】日時：2018年3月17日（土）、18日（日） 11:00-17:00会場：国連大学ラウンジ内（東京都渋谷区神宮前5-53-70）※Farmer’s Market @UNUと同時開催WEB：http://farmersmarkets.jp/tea-for-peace/▼参加費2000円軽食お弁当（サンドイッチ＋おかず＋お菓子）＆抹茶二種類の呈茶体験▼定員30名▼参加方法①コインセット（5枚2500円）を事前決済もしくは当日会場内インフォメーションにて購入（事前決済の方は当日インフォメーションにてコインと交換させていただきます。予約画面をご用意くださいませ）コインセットの事前購入はこちら（https://norah.stores.jp/items/5a9d4d9e0af15b30270006e5）②ご希望の回にブースにお越しいただいて、コイン4枚をお渡しください。---秋本 純一& SOTO TAKEIふれんち茶懐石 京都 福寿園茶寮 料理長1979年生まれ、東京都出身。料理が得意だった母と祖母のもとで育ち、自分もキッチンに立ち始める。そのため、物心つくときには料理の道へ進むことを漠然と考えるようになる。武蔵野調理師専門学校にて西洋料理を専攻。卒業後は、銀座【マキシム・ド・パリ】にて5年修業。その後、料理だけでなくマネジメントやフロアなども経験。現在は、宇治茶と料理を融合した新しいフランス料理を生むべく、研鑽する日々を送っている。武井宗道/SOTO2011年、遠州茶道宗家内弟子入門。2013年、御家元より「宗道」の号を頂く。同年、退職。それより、流派に依らない茶の湯を伝える。これまで、2013年、ミャンマー国軍司令官、夫人へ呈茶（浅草寺伝法院）、2014年、タイ・ KOL KIMONO Japanese Experiencesにて茶会、ドイツ・ザイン城にて茶会、モンゴル参謀官へ呈茶（浅草神社）、円覚寺佛日庵にて茶会、2015年、粋場稽古主催（IKI-BA）、2016年、船上茶会開催、2017年、茶暦セミナー（ふれんち茶懐石 京都 福寿園茶寮）、NHKカルチャー講師、学習院生涯学習センター講師、などの茶会、座学、稽古、また、雑誌『和楽』にて、「茶帙（ちゃじつ）」という茶箱の提案など、様々な活動をしている。主な活動場所として、深川陽岳寺、ふれんち茶懐石 京都 福寿園茶寮、森下文化センター稽古場がある。

tag:peatix.com,2018-03-08 08:30:13 2018-03-08 08:30:13 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#322191 tag:peatix.com,2018-03-08 08:23:25 2018-03-08 08:23:25 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#322187