tag:peatix.com,2011:1 2023-08-28T15:33:25+09:00 Peatix フーディストステップアップカレッジ tag:peatix.com,2023:event-3607768 2023-07-29T13:00:00JST 2023-07-29T13:00:00JST

＞＞＞　本講座の概要　＜＜＜ SNSなどでレシピを発信していたら、とある有名食品メーカーからあなたにレシピ開発の仕事依頼がありました。 「信頼を得て、リピートにつなげたい！」「質の高いレシピを開発したい！」「実績を作りたい！」 …そう考えたとき、どのようなことを意識すべきなのでしょうか？ 食品メーカーや雑誌などから仕事としてレシピ開発を依頼された場合、ご自身のブログやSNSで普段紹介するレシピとは異なる視点やアプローチが必要になります。また、指定された条件に合わせて魅力的なレシピを考案できているかというのはもちろんのこととして、メール対応や提出様式などちょっとした要素でも依頼主への印象は大きく変わってきます。本講座では、数々の企業とのレシピ開発実績をもち、フードコーディネーターやスタイリストの育成も担う、管理栄養士で料理家の柴田真希さんを講師にお迎えし、企業の依頼を受けるときの心得やレシピを考える際のポイント、わかりやすいレシピの書き方、試作から納品に至るまでの注意点などをわかりやすく解説していただきます。 ＞＞＞　レッスンの形式・内容　＜＜＜・Zoomウェビナー（受講者のみなさまのお顔は映りません）によるオンライン配信で行います・申し込みいただいた方限定で30日間視聴できる動画URLをお送りいたします。ただし、ご質問やアドバイスには対応致しかねますのでリアルタイムでの参加をおすすめします・途中、受講者のみなさまからのご質問をチャットにて受け付けます・過去に実施した「わかりやすいレシピ提案とは？柴田真希先生による企業向けレシピ開発講座」を一部改変した内容でお送りいたします＞＞＞　参加資格・対象　＜＜＜・フーディスト会員の方※ブログ、Instagram、Twitterなどで料理に関する情報を発信している方ならどなたでも無料でご登録いただけます・料理に関するブログやSNSを運営し、積極的に発信を行っている方・本カレッジを通じて得た知識やスキルをいかし、ご自身の活動においてステップアップを目指す意欲のある方＜柴田真希先生プロフィール＞㈱エミッシュ代表取締役。Love Table Labo.代表。女子栄養大学短期大学部卒業後、給食管理、栄養カウンセリング、 食品の企画・開発・営業などの業務に携わり、独立。管理栄養士やフードコーディネーター、 スタイリストなど様々な食のプロたちを組織化し、Love Table Labo.を設立。現在はお料理コーナーの番組出演をはじめ、出版・ WEB媒体にレシピ・コラムを掲載する他、 食品メーカーや飲食店のメニュー開発やプロデュースなどを手がける。『切るだけ&漬けるだけ! おうちで簡単ミールキット』（学研プラス）、『私は「炭水化物」 を食べてキレイにやせました。』『ココナッツオイル使いこなし事典』（ともに世界文化社） など著書多数。https://www.e-mish.com/【注意事項】・Zoomウェビナー（みなさまのお顔は映りません）によるオンライン配信を行います。予めZoomアプリのダウンロードをお願いいたします（詳細はメールにてご案内いたします）・参加が決定した方には視聴URLをお送りします。ドメイン指定をしている場合はあらかじめpeatix「@peatix.com」からのメール及びアイランド「@foodist-service.jp」からのメールが受信できるようにしておいてください。特に携帯用メールアドレスをご利用の方はご注意ください・前日までに視聴URLの連絡がない場合、迷惑フォルダなどに振り分けられていないかご確認の上、info@foodist-service.jp までご連絡ください・撮影、録画、録音、スクリーンキャプチャー等の記録行為は禁止いたします・講座で学んだ内容をそのままSNSなどで紹介することはお控えください・当社にて講座の動画を録画いたしますのでご了承ください・録画した内容は適宜編集の上、当社の指定するウェブサイトやSNSにおいて有償又は無償で配信することがあります講師及び受講者の方のチャットコメントについても配信される場合がありますのでご了承ください・迷惑行為を行った場合は即時退場となり、以後、当講座の受講をお断りいたします・ご質問はZoomのチャットコメント欄にご入力ください・質疑応答時間を設けておりますが、全てのご質問にはお答えできない場合があります。ご了承ください【キャンセルポリシー】・お申込み後のお客様のご都合によるキャンセルに関しましては、受講料の100％のキャンセル料を申し受けます・講師の都合又は天変地異、天災等のやむを得ない事情により、講座が開催されなかった場合、受講料は請求いたしません・講座の予定時間は目安であり、時間が延長される場合があります。当日の流れによっては、内容や順番が一部変更となる場合がございますが、その場合でも返金はいたしません・受講者さまの通信環境により視聴できなかった場合も返金はいたしません【個人情報のお取り扱いについて】・チケット購入時にお預かりした個人情報は、受注・入金管理、ご注文・サービスに関するご連絡、商品やサービス等のご案内、お問い合わせ対応、個人を特定できない統計情報に加工して分析するために利用いたします。法令に定める場合を除き、ご本人の同意なくお知らせした以外の目的での利用・第三者提供は致しません。・アイランド株式会社の個人情報保護方針についてはこちらご覧ください