tag:peatix.com,2011:1 2019-11-01T15:22:42+09:00 Peatix Farmers Market Association tag:peatix.com,2018:event-360390 2018-03-17T11:00:00JST 2018-03-17T11:00:00JST

【3/17土｜18日】お茶カッピングワークショップ// Tea Cupping & Flavor Wheel Workshop // with People and Tea PNTコーヒーバリスタの目線からお茶を体験したら、どうなるでしょう?「お茶のカッピング」体験で日本のあらゆるお茶を味わい、自分の舌でお好みの甘味、旨味、渋みなどを探ってみましょう。今回はお茶ブランドのPNT(People and Tea)と一緒にお茶を飲みながら、フレーバーホイールと呼ばれる図を自分で作りながら味覚を組み立てていきます。Take part in a “tea-cupping” experience, taste-test different kinds of tea from all over Japan and discover what  flavors you truly like. Looking at tea through the lens of a coffee-barista, smell, touch, and taste.In this workshop work with tea brand PNT and their teas to create a whole new flavor wheel for tea. “Avocado” and “Japanese Pepper” are just some that PNT have come up with.▼日時3/17（土）& 3/18（日）　Session 1｜11:30-12:00Session 2｜12:30-13:00Session 3｜13:30-14:00Session 4｜14:30-15:00Session 5｜15:30-16:00▼場所【Tea for Peace】日時：2018年3月17日（土）、18日（日） 11:00-17:00会場：国連大学中庭（東京都渋谷区神宮前5-53-70）※Farmer’s Market @UNUと同時開催WEB：http://farmersmarkets.jp/tea-for-peace/▼参加費1000円▼定員各回6名 計30名／日▼参加方法①コインセット（5枚2500円）を事前決済もしくは当日会場内インフォメーションにて購入（事前決済の方は当日インフォメーションにてコインと交換させていただきます。予約画面をご用意くださいませ）コインセットの事前購入はこちら（https://norah.stores.jp/items/5a9d4d9e0af15b30270006e5）②ご希望の回にブースにお越しいただいて、コイン2枚をお渡しください。ーーーPeople and Tea (PNT)「人とお茶」。農家さんの想いやストーリーを伝えたい。もっとたくさんの人に日本茶を知ってもらいたい。そんな想いで、12種類のお茶全て直接農家さんの元へ赴き、その土地、環境、生産者のこだわりを持ったシングルオリジンの日本茶です。

tag:peatix.com,2018-03-07 10:06:16 2018-03-07 10:06:16 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#321910