ショコラセミナー『カカオの道~木から食卓へ~』② | Peatix tag:peatix.com,2011:1 2023-07-31T15:31:47+09:00 Peatix 東京日仏学院・横浜日仏学院 ショコラセミナー『カカオの道~木から食卓へ~』② tag:peatix.com,2023:event-3588660 2023-07-01T14:00:00JST 2023-07-01T14:00:00JST ©JEAN-PAUL HÉVIN※画像はイメージですショコラセミナー『カカオの道~木から食卓へ~』①Séminaire de chocolats "La Route du chocolat: de l'arbre à l'assiette"日時:7月1日(日) 14:00‐15:30 講師:レオ・モントーロ(M.Léo MONTORO パティシエ・フランス語講師)会場:横浜日仏学院*6/25(日)迄に要申込み。日本語で行います。*同日2回開催しますが、同内容につき、お一人様1回のみ参加となります。*会員の方はこちらからお申込みください。≪限定16名様≫最終募集:6月14日(水)10:00~オンラインブティックのみにて若干名受付いたします。おいしいチョコレートとは?チョコレートの味の違いって?なぜ私たちはチョコレートを食べるの?チョコレートはどこにでもあるけれど、それはなぜ?そのルーツから製造方法まで、チョコレートの世界を旅して、スイーツの中でもっとも苦いその秘密にせまってみませんか?当館のフランス語講師であり、フランスのパティシエ国家資格を持つ、レオ・モントーロが、チョコレートの秘密を解き明かします。ジャン=ポール・エヴァン提供のチョコレート試食付き。【レオ・モントーロ】フランス語講師(DUFLE=外国語としてのフランス語教授資格)であると同時に、CAPパティシエ(フランスのパティシエ国家資格)を有し、パリのパティスリー・サダハル・アオキにて修行、ラ・メゾン・ランドメンヌにて研修。パティスリー・サダハル・アオキでは、主にショコラとマカロンを担当、サロン・ド・ショコラ出展準備も担う。オーストラリアのレストランにも勤務。現在は横浜日仏学院にてフランス語講座を受け持ち、子ども向けの講座も好評。協賛:ジャン=ポール・エヴァン*お申込みは5月30日(火)より数回に分けて募集いたします。*2回目の募集を6/6(火)正午よりおこないます。限定数名の枠となります。 運営の都合により、2回目以降のお申し込みはこちらからのみとさせていただきます。*お申込みはお一人様1回のみ。*お支払い後、参加者のご都合のよるキャンセル、誤って購入の場合はご返金できかねます。ご了承ください。*イベントは不測の事態ややむを得ない事情により、急遽変更、中止となる場合がございます。最新情報は、横浜日仏学院のHPをご覧ください。*こちらはオンライン配信は予定しておりません。お申込みの方は直接会場までお越しください。[主催・お問い合わせ]横浜日仏学院 (tel: 045-201-1514 / e-mail : yokohama@institutfrancais.jp)HP:http://www.institutfrancais.jp/yokohama/ Updates tag:peatix.com,2023-06-07 03:25:55 2023-06-07 03:25:55 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1377121 Updates tag:peatix.com,2023-06-07 03:24:43 2023-06-07 03:24:43 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1377119 Updates tag:peatix.com,2023-05-30 20:55:18 2023-05-30 20:55:18 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1373600