国産小麦講習会2023 2日目 パンとラーメン | Peatix tag:peatix.com,2011:1 2023-06-20T19:38:07+09:00 Peatix ikick 国産小麦講習会2023 2日目 パンとラーメン tag:peatix.com,2023:event-3585074 2023-06-13T10:00:00JST 2023-06-13T10:00:00JST 6月13日(火) 開場9:30 開始10:00平山哲生(パンストック)× 飯田将太(らぁ麺飯田商店)パンとラーメン、初のコラボ講習!発酵させるのか、させないのか?調理温度は100℃か250℃か?ジャンルを超えて考え方を学ぶことで、小麦について深く理解できます。パンやラーメンを詳しくない方にもなるべくわかりやすくお伝えします。あなたの製パン/製麺を刺激する目からウロコのアイデアをぜひ目撃してください。*製麺工程については映像を流しての講義になります。*もちろんみなさまにご試食いただけます【講師】平山哲生(パンストック)飯田将太(らぁ麺飯田商店)【スケジュール】10:00~14:00 パン講習14:00~16:00 ラーメン講習16:00~17:00 飯田さんと平山さんのトーク/質疑応答17:30~19:00 懇親会平山哲生3品、飯田将太2品を披露【料金】全日(一般):10000円全日(会員):8000円懇親会参加 :3000円パン講習のみ(一般):7000円パン講習のみ(会員):5500円ラーメン講習のみ(一般):7000円ラーメン講習のみ(会員):5500円*席数限定。入替のため席は後方とさせていただきます*会員価格でご購入の方は、一斉メールでお送りするコードを割引画面でご入力ください*懇親会ご参加の方はチケットをご購入ください※会員料金でのお申し込みは1店舗2名まででお願いいたします。※キャンセルされる場合、キャンセル料が発生いたします。当日〜3日前まで:代金の100%4〜7日前まで:代金の50% 国産小麦講習会2023 1日目 詳細・販売ページhttps://kokusan1.peatix.com【会場】愛工舎CAPホール(埼玉県戸田市下戸田2-23-1) 【主催】NPO法人新麦コレクション【お問い合わせ先】NPO法人新麦コレクションinfo@mugikore.net Updates tag:peatix.com,2023-05-13 08:34:45 2023-05-13 08:34:45 タイトル は 国産小麦講習会2023 2日目 パンとラーメン に変更されました。 Orig#1365700 Updates tag:peatix.com,2023-05-13 08:34:20 2023-05-13 08:34:20 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1365699 Updates tag:peatix.com,2023-05-12 06:04:07 2023-05-12 06:04:07 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1365256