ナビ浮田のwine & trip #22 | Peatix tag:peatix.com,2011:1 2023-06-17T19:24:05+09:00 Peatix Yasuyuki Ukita ナビ浮田のwine & trip #22 tag:peatix.com,2023:event-3578143 2023-06-09T19:00:00JST 2023-06-09T19:00:00JST wine & trip 第21回(延長戦)「月のワイン、火星のワイン、君がカナリア諸島で泣いた‥‥」■日時:2023年6月9日(金)19時〜21時30分■会場:レストラン・サンローゼ茨城県古河市中央町3-2-5(JR古河駅から徒歩15分)電話0280-22-0238https://sunrose-koga.com■参加費用:8,000円(ワイン+料理代込み)※事前に振込をお願いします。■定員20名・ ナビゲーター:浮田泰幸(ワイン&トラベル・ジャーナリスト/主催者)ワインジャーナリスト浮田泰幸が、世界のワイン産地の魅力とホットな最新情報を紹介するイベントシリーズ「wine & trip」の第21回。今回の旅の舞台は大西洋に浮かぶ火山島群、カナリア諸島です。      *日本ではまだ目にすることの少ないカナリア諸島のワインですが、太古の昔から現在まで続く火山活動によって形作られた、月面や火星の表面を思わせる土地で、世にも珍しい栽培方法で育てられたブドウから生まれるワインには、他の産地にはない独特の風味があり、情報感度の高い美食家やワインジャーナリストが熱い視線を送り始めています。モロッコの沖合い100kmという「僻地」でありながらも、世界のワインムーブメントの最先端を行くような敏腕ワインメーカーが何人もいることも、エキサイティングなことです。      *今回は、カナリア諸島の4つのワイナリーのワインから計7アイテム(白2、ロゼ1、赤4)をセレクト。飲み手の心を揺さぶるワインを皆さんに堪能していただきます。      *ワインと相性ピッタリの料理で会場を盛り上げてくれるのは、レストラン・サンローゼの後藤隆史氏。マグマのエネルギーに溢れながらもみずみずしくエレガントな味わいの“カナリアス・ワイン”を、ご一緒に楽しみましょう!(東京・丸の内、静岡に続き、今回の古河が同内容による3回目の開催になります)【補足と注意】※ 会場の換気を行う、極端な密を避けるなど常識的なレベルで新型コロナ感染対策は行いますが、あくまでも自己責任ということでご参加願います。※ 当日は座席をご用意します。※ 準備・仕込みの都合上、開催日直前のキャンセルはご遠慮ください。なお、開催日4日前までにキャンセルされた場合は参加費を全額お返しします。それ以降のキャンセルについては、返金はいたしかねますので、あらかじめご承知おきください。※ ご不明の点は、何なりとお気軽に主催者・浮田までお訊ねください。