tag:peatix.com,2011:1 2021-11-15T10:33:30+09:00 Peatix TMMT tag:peatix.com,2018:event-357315 2018-03-11T15:00:00JST 2018-03-11T15:00:00JST

Invisible creates visibleをテーマに、３種のワインをテイスティングしていただきながら、土、人、宇宙…見えない世界が作り出すワインの世界に誘います。3月11日（日）15:30〜16:30 定員：30名 参加費：3000円   講師：佐野敏高 フランス料理のレストランサーヴィスにて、お客様がワインをお召し上がりになる現場で研鑽を積む。ワイン輸入商社にて生産地から生産者を通してワインの流通を学ぶ。現在、株式会社Reverie代表取締役、レストランcalme オーナーソムリエを兼任している。宇宙と土、生産者の個性を最大限に表現するようワインサーヴを行っている。   ＜メッセージ＞ Invisible creates visible!! ワインは堅苦しいとお思いの方はたくさんいらっしゃると思います。 でもワインが堅苦しいのか、飲み手である我々のワインに対する、生活に対する姿勢が堅苦しいのか？？そこが大事だと思います。 ワインという液体が口に入るまでの見えない話しを聞けば、きっとさらに気兼ねなく肩肘張らずに楽しめるはずです。そこには宇宙、土、人の想いと繋がりが隠れているのです。