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【東京開催】つくってみよう!伝統発酵食シリーズ「玄米炊き比べと、おいしい一汁一菜体験の教室」【お子様連れ可】

Description

※ご好評につき、受付を終了いたしました。お申込みありがとうございました。

自分にあったものを、適量いただく。

そう考えると、ご飯づくりはとてもシンプルに簡単になるかもしれません。

この教室では、自分にあった玄米の炊き方やおかず選びを、

試食と体験盛りだくさんでお伝えします。


土鍋、炊飯器、圧力鍋・・・玄米を炊く方法は様々。

炊き方によって味や食感は大きく変わります。

そして実は、その人の体質や体調によって、

おいしいと感じる炊き方は変わってくるのです。

それぞれのお家の状況によっても、向いている向いていないがあるでしょう。

かといって、一つひとつ自分で試すのも大変。

この教室で、今あなたに合う炊き方はどれか、いろいろ試してみませんか?

上手な炊き方の秘訣もお伝えします!


また、おいしくて身体の調子を整えるご飯のお供もいろいろ体験。

練り梅、三五八漬け、もろみ漬け、塩麹などなど。

こんなにおいしく、簡単にできるんだ!とびっくりするかも。


そして、元気がなくてご飯を炊くのも億劫なときや、介護食や離乳食にも役立つ「玄米葛クリーム」のお味見もできます。

体調によって飲めたり飲めなかったりするという噂のアレ(!?)も登場予定です。

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この講座は、一般社団法人日本マクロヘルス協会とプレマ株式会社共催の

「つくってみよう!伝統発酵食」シリーズの一つになります。

そのほかの「作ってみよう!伝統発酵食」シリーズ>>>>

◆2018年4月7日(土)東京・桜新町にて
「プロ直伝!マルカワの手作り味噌教室2018(午前の部)」
https://peatix.com/event/355426/


「プロ直伝!マルカワの手作り味噌教室2018(午後の部)」
https://peatix.com/event/355830/


◆2018年4月28日(日)10:30~ 東京・桜新町にて
「白たまりづくりと薬膳ランチの教室」
こちらは、近日中に募集開始いたします。

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【講座詳細】
◎日 時:
2018年3月21日(水・祝)
     11:00 - 13:30(受付開始:10:45)

◎料 金:大人/お1人(15歳以上) 4,800円

     大人お1人+お子様連れ(5歳以上) 5,000円

※お子様2人目以降は、無料です。


◎持ち物:筆記用具、エプロン、三角巾
◎場 所:東京都世田谷区桜新町1丁目21-15
     
田園都市線桜新町駅徒歩3分にあるキッチンスタジオです。

◎定員:20名(先着順)


■講師プロフィール

講師:花井良平

学生時代からマクロビオティックを始め、オーサワジャパンにて27年間勤務し、同社社長を歴任。その後、海の精企画部長。現在陰陽ライフ代表取締役。


陰陽ライフについて>>>

https://www.binchoutan.com/inyolife/index.html

◆イベントに関するお問い合わせは当ページよりメッセージをお送りいただくか、

もしくはinfo@macro-health.orgまでお願いいたします。

◆キャンセルは材料の準備の都合上、基本的には、2日前まで受け付けとさせていただきます。

当ページよりメッセージをお送りいただくか、

info@macro-health.orgまでメールにてご連絡ください。

2日前以降の体調不良等ございましたら、メールにてご連絡ください。

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一般社団法人日本マクロヘルス協会は、
健やかな暮らしについて、学び、考え、語り合う場を作る活動を行っています。
公式ブログ>>>http://macro-health.org/

プレマ株式会社についてはこちら
https://www.binchoutan.com/index.html

Updates
  • イベント詳細情報を更新しました。 Diff#320554 2018-03-02 06:45:58
Wed Mar 21, 2018
11:00 AM - 1:30 PM JST
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Venue
東京・桜新町
Tickets
参加チケット SOLD OUT ¥4,800
参加チケット/お子様連れ(5歳以上)※お子様2人目以降は無料です SOLD OUT ¥5,000
Venue Address
東京都世田谷区桜新町1丁目21-15 Japan
Organizer
一般社団法人日本マクロヘルス協会
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