【COFFEE COLLECTION 2023】何がどう違う?ハンドミルを比べてみよう(設計&テイスト分析) | Peatix tag:peatix.com,2011:1 2023-06-03T14:04:02+09:00 Peatix COFFEE COLLECTION 【COFFEE COLLECTION 2023】何がどう違う?ハンドミルを比べてみよう(設計&テイスト分析) tag:peatix.com,2023:event-3555190 2023-05-04T13:00:00JST 2023-05-04T13:00:00JST 本イベントは2023年5月3日(水)、4日(木)に神田錦町で開催されるコーヒーフェスティバル「COFFEE COLLECTION 2023」にて行われます。詳細は「COFFEE COLLECTION 2023」(入場無料)へ。http://coffeecollection.tokyoーーーーーーーーーーーーーーーーーーいまや空前のハンドミルブーム。各社がさまざまな商品を発売する中で、今回は講師を務めるRoast Design Coffeeの三神亮 氏がセレクトした「COMANDANTE」「Varia Hand Grinder」「MAZZER Omega Hand Grinder」にフォーカス。ミルの設計の違いを解説した後、その場で実際に豆をひき、カッピングしてミルによってどう味わいが異なるのかを分析します。また当日、ご自身でお持ちのハンドミルを持参いただければ、あわせて検証も可能。「ハンドミルを一度に使い比べしたい」、「自分にあったハンドミルを見つけたい」という方におすすめのセミナーです。◆Roast Design Coffee 三神亮 氏2014年からWorld Roasting Championship日本代表の焙煎コーチを務める。ジャパンバリスタチャンピオンシップ認定審査員COE認定審査員著書に「Coffee Fanatic三神のスペシャルティコーヒー攻略本 “コーヒー・ファナティクス"(概論/焙煎/抽出)」========================◆タイトル何がどう違う?ハンドミルを比べてみよう(設計&テイスト分析)◆形式ワークショップ◆登壇者Roast Design Coffee 三神亮 氏◆日時2023年5月4日(木)13:00〜14:00 ※受付開始 12:45〜◆金額・定員4000円 10名  ※先着順◆場所竹橋スクエア東京都千代田区神田錦町2丁目3−17========================【 お申し込みの注意点 】※必ずお読みください・当日は必ず時間厳守でお願い致します。・イベント1週間前となる4月26日以降のキャンセルはお受け致しかねますのでご了承ください。 Updates tag:peatix.com,2023-04-22 02:42:37 2023-04-22 02:42:37 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1356623