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第8回 美酒land

Description




日本酒、ワインをお店で選ぶ時困った覚えはありませんか?


「うーん、お任せで!」

「なんかわからないけど美味しいー!」

も、もちろんOK


でもお酒の個性を知る事で、

料理とのペアリングを探す楽しみ

お酒と紐付けされた他の文化を知れたり

歴史を知って味わいに深みが増したり

新しい世界に足を踏み入れます。


そこにいるあなたは、素敵な大人に見えるでしょう


「美酒land」はお酒の知識や文化を学びながらの美味しい時間を提供します🍷


月に一回、唎酒師とソムリエを講師として招き、料理教室講師の彩可先生に料理を作っていただき、日本酒とワインを月替わりにテーマとしてやって行きます


今月は日本酒🍶


まだ寒い日が続いてます。

彩可先生からの提案で、今月は美酒&landです

鍋に合う日本酒、用意しておきます。


3/7

20:0022:30

会費4000

渋谷区富ヶ谷2-40-6

代々木八幡駅より徒歩10


唎酒師の紹介


前川力 ■■

鳶職人、個人事業主、ミュージシャン、唎酒師

鳶職人として職人の技術を習得する傍ら、レコールバンタンキャリアカレッジにて「食」「飲」「経営」について学び、フードアナリスト、豆腐マイスター、出汁ソムリエなどの資格を持つ。また、日本酒に造詣が深く、プレミアムなロケーションで開催されるプライベートパーティーに参加し、「お酒と料理のプチセミナー」等を披露。人懐っこいキャラクターが人気を呼んでいる開業準備中の若手実業家。


*当日キャンセルの方は、仕入れの都合上後日半額をいただいてます。

やむを得ない場合は代理出席などで対応いただけると嬉しいです。


*地図の通りに行くと「堀」さんのお宅に着きますが、坂をもう少し登った所に小さい「美酒land」の看板を出しておきます。

お間違えのないよ

Wed Mar 7, 2018
8:00 PM - 11:00 PM JST
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Venue
会場
Tickets
飲食代 FULL
Venue Address
渋谷区富ヶ谷2-6 Japan
Organizer
美酒land
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