tag:peatix.com,2011:1 2023-03-29T19:21:29+09:00 Peatix natural style BIO SOPRA Tokyo tag:peatix.com,2023:event-3516845 2023-03-21T15:00:00JST 2023-03-21T15:00:00JST

「イタリア街で楽しむナチュラルワイン！ペアリングディナーイベントを開催（試飲販売会も有り）」Natural wine to enjoy in Italian town  Holding a pairing dinner event  There is also a tasting sale 昨年12月と今年の2月にも開催したワインイベントが、大好評につき第3弾の開催となります！今回も、BIO SOPRAの近隣にあるレストラン『コムギLab』で、ナチュラルワインのペアリングディナーイベントを開催いたします。コムギLabの特徴は、厳選された国産小麦粉を使用した手打ちのパスタと、500度で焼き上げたピザ。そして、生産量が限られたナチュラルワインのみを扱う、人気の隠れ家イタリアンです。今回のペアリングディナーは、スタート時間をずらして2部制（17:30～、18:30～）での開催となります。どちらかを選んでお申し込みください。また、ペアリングディナーの前の時間には、BIO SOPRAではできなかったワインの試飲販売会も開催いたします。＜イベント概要＞■開催日時①試飲販売会（定員：20名様）3月21日(火祝) 15:00-17:00②ペアリングディナー（定員：16名様）3月21日(火祝) 17:30-20:3017:30-の部　8名様18:30-の部　8名様■開催場所コムギLab港区東新橋２丁目１６−４　パラッツォフォレスタ 1F■参加費①試飲販売会・・・・・・3,000円（税込）/人②ペアリングディナー・・7,000円（税込）/人■内容①試飲販売会6種類のナチュラルワインをご用意しております。ナチュラルワインが好きな方も初めての方も楽しんでいただけるラインナップをご用意しております。当日ご購入希望の商品はご自宅へご配送させていただきます。なんと、 3本以上 のご購入で 10％OFF！ さらに！ *6本以上*のご購入で 配送料無料！！＜ワインリスト＞1．フォリチェロ　イル･ロザート　フリザンテ　アンセストラーレ　ノン･フィルター　（ロゼ・微発泡） 2．レ・カルリーネ　ロザート　フリザンテ　（ロゼ・微発泡） 3．カンポセル　ジャン・ル・ブラン　ピクプール・ド・ピネ　（白）2019 4．バサック　ル・マンポ　ブラン（白） 2020 5．ヴィニアム　シ・ジャヴェ・アン・テル・ネ　サン・スフル（赤）2019 6．ロッソ・デイ・ポデーリ　（赤） 2019 ※完全予約制です。※当日空きがあれば、当日参加もご案内出来る場合がございます。②ペアリングディナー今回はフランスのナチュラルワインのみでペアリング。イタリア街でフランスワインと合わせる一夜限りのスペシャルディナーをご提供させていただきます。コムギLab × Mr.WIne プロデュースによる6品、6種のペアリングで特別な1日をご堪能ください。※ワイン／フードリストは決まり次第更新いたします。17:30 スタート　8名様18:30 スタート　8名様7,000円（税込）/人※完全予約制です。※当日空きがあればご案内出来る場合がございます。※ワイン／フードリストは、当日の状況により変更になる可能性もありますので、予めご了承ください。■主催コムギLab　＆　natural style BIO SOPRA Tokyo　＆　Mr.WIne ・コムギLabについてコムギLabの特徴は、厳選された小麦粉をオリジナル配合して、低温で長時間発酵させた、自慢の生地を500°で焼き上げるピッザ。自然派のワインの中でも限られた生産量の「変態ワイン」を毎日ご用意しております。女子会・デート・記念日・お誕生日・各種ご宴会でもご利用いただけます。【料理】斎藤 尚 氏神奈川県横浜市出身。これまで、焼き鳥・バル・マレーシア料理・イタリアンと様々なジャンルの料理を経験し、小麦の配合からこだわった生地作り。この日限りのオードブル、パスタ、ピッツァ、肉料理をご堪能くださいませ。・natural style BIO SOPRA Tokyoについてnatural style BIO SOPRA Tokyo（ナチュラルスタイル ビオソプラ トーキョー）は、東京汐留にあるセレクトショップです。 コンセプトは、農薬を使用しないオーガニック製品や、分解されて環境に還る素材を使った製品を選ぶなど、身近な事から始められるエシカルなライフスタイルを目指すこと。 大切な毎日に「上質」で「華やか」なライフスタイルを、こだわりのオーガニック製品を通して提案します。 また、地域の方々／近隣の店舗・企業、生産者／メーカーなどが繋がるキッカケとなる、ハブような存在になりたいというオーナーの想いから、オーガニック／SDGｓを意識した様々なイベントも企画・開催しております。・Mr.WIneについて【ワインディレクター】松本 力 氏Mr.WIne代表。東京都荒川区出身。ワインの魅力にはまり、単身オーストラリアへワイン留学へ。現地200のワイナリーを巡り、ワイナリーへ住み込みにて醸造を経験。現在、ワインを”知る・飲む・できる”楽しみを届けるワイン専門卸・販売を展開。・業務内容オリジナルワインメイキングワイン卸／販売プロモーション・イベントhttps://mr-wine.jp/#vision

tag:peatix.com,2023-03-17 10:35:22 2023-03-17 10:35:22 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1342291