Whisky Luxe Tokyo 2023 | Peatix tag:peatix.com,2011:1 2023-05-12T19:03:32+09:00 Peatix WMJ Whisky Luxe Tokyo 2023 tag:peatix.com,2023:event-3515536 2023-04-12T12:00:00JST 2023-04-12T12:00:00JST ジャパニーズウイスキーが100年の節目を迎える今年、ウイスキーマガジンがジャパニーズウイスキーを世界に発信するイベントを開催! 基調講演に加えて、17の参加企業すべてが、こだわりや造りの特徴についてテイスティングを交えたセミナーを実施します。イベント後半には、展示試飲ブースでのテイスティングもできます。Whisky Magazine holds an event to introduce Japanese Whisky to the world via its publishing network, celebrating 100 Years of its milestone. Following the keynote speech "100 Years of Japanese Whisky", 17 exhibitors will, one by one, hold a seminar with one whisky sample tasted. Following all the presentations, attendees can visit individual distillery booths for further tasting. Although presentations are in Japanese, English translations will be shown on the presentation screen.20歳以上の方(未成年者は入場できません。未成年のお子様を同伴してのご入場もできません。)Must be 20 years of age or over.イベントウェブサイト より出展企業やセミナーの詳細をご確認ください。See participating distilleries and seminar details on the event page.日時:2023年4月12日(水)12:00 - 19:00 (11:30開場 12:00開会)Date: Wednesday, April 12, 2023; 12:00 to 19:00. Doors open at 11:30場所:東京国際フォーラム ホールB7Place: Tokyo International Forum Hall B7 タイムテーブル/SCHEDULE 12:10 - 12:15開会のご挨拶と基調講演者の紹介/Opening Remarks輿水 精一 氏(サントリー 元チーフブレンダー)Mr Seiichi Koshimizu, Former Chief Blender of Suntory ジャパニーズウイスキーの定義についてDefinition of Japanese Whisky 基調講演者のご紹介Keynote Speaker Introduction 12:15 - 12:40基調講演/Keynote Speech「ジャパニーズウイスキー100年の歩み」/ "100 Years of Japanese Whisky"嶋谷 幸雄 氏 Mr Yukio Shimatani 【嶋谷幸雄氏プロフィール】 1932年大阪府生まれ。大阪大学大学院工学研究科修了( 醗酵工学)。1956年寿屋(現サントリー)入社。 白州蒸溜所初代工場長、山崎蒸溜所工場長、 サントリー取締役などを歴任。 [About Yukio Shimatani]Born in Osaka in 1932. After completing Graduate School at Osaka University (Fermentation Technology), Mr. Shimatani joined Kotobukiya (now Suntory) in 1956. He held various senior positions at Suntory becoming the first General Manager of Hakushu Distillery then General Manager of Yamazaki Distillery, and Member of the Board of Directors.12:45 - 14:45 セミナーセッション1&2(~10社)/Seminar Sessions 1 & 2 (up to 10 distilleries) 14:45 - 15:00休憩/Break 15:00 - 17:00セミナーセッション3&4(~10社)/Seminar Sessions 3 & 4 (up to 10 distilleries)17:00 - 19:00展示試飲/Exhibitor Booths Open for Tastingイベントウェブサイト より出展企業やセミナーの詳細をご確認ください。See participating distilleries and seminar details from the event page.主催/Organised by英国ウイスキーマガジン(パラグラフパブリシング社)、株式会社ウイスキーマガジン・ジャパンWhisky Magazine (Paragraph Publishing Ltd), K.K. Whisky Magazine Japan