和食文化学会第5回研究大会(2022年度)公開シンポジウム『和食の楽しみー京料理」  #1 | Peatix tag:peatix.com,2011:1 2023-03-12T19:39:28+09:00 Peatix 和食文化学会 和食文化学会第5回研究大会(2022年度)公開シンポジウム『和食の楽しみー京料理」  #1 tag:peatix.com,2023:event-3506470 2023-03-05T14:00:00JST 2023-03-05T14:00:00JST 和⾷⽂化学会第5回研究⼤会2022 シンポジウム『和食文化の楽しみ』開催のお知らせ    2023年2月 大会実行委員会 和⾷⽂化学会では、2023年3⽉に第5回研究⼤会を、開催いたします。今年度の共通テーマは「和食文化の楽しみ」として、特にシンポジウムでは「京料理」に焦点を当てて、京料理の伝統や文化、料亭料理や家庭料理などの楽しみを語っていただくことにいたしました。大会シンポジウム『和食文化の楽しみ―京料理―』は、無料で公開されませので、ぜひお誘いあわせの上ご来場ください。 【プログラム予定】開催⽇:2023年3⽉5⽇(⽇)開催場所:同志社大学今出川校地烏丸キャンパス 志高館 SK112教室開催⽅法:対面方式