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和洋菓子を食べる #1

Description
【概要】
1部:現役和菓子職人がその場で作るお菓子を食べる、贅沢な体験を皆様で。 (メニュー:酒饅頭、ヴァニラ黄身時雨+αを予定)
◆和菓子職人略歴
表千家教授の母を持ち、生粋の和菓子好きとして生まれる。
日本菓子専門学校和菓子科卒。 卒業後、株式会社老松に入社。
現在は江戸元禄年間創業株式会社秋色庵大坂家にて製造に従事。
干菓子や上生菓子を始め、茶席菓子の仕上げをも行う。
https://twitter.com/zuian0

2部:欧州のお菓子を食べながら、お菓子のことでも話しましょう。
https://twitter.com/noix0305

詳細について気になることございましたら、twitterにてご連絡下さいませ!
Updates
  • イベント詳細情報を更新しました。 Diff#319899 2018-02-28 07:52:49
Sun Mar 11, 2018
10:30 AM - 2:30 PM JST
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Venue
三田バル
Tickets
参加費 SOLD OUT ¥4,000
Venue Address
日本、〒108-0014 東京都港区芝4丁目7−6 Japan
Organizer
東京お菓子の会
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