茶と山笑み | Peatix tag:peatix.com,2011:1 2021-11-15T10:33:12+09:00 Peatix Katsuhito imaizumi 茶と山笑み tag:peatix.com,2018:event-349276 2018-03-02T10:00:00JST 2018-03-02T10:00:00JST 茶と山笑み茶と山笑みの言葉を主に茶、菓子をお楽しみいただきます。今回はこれまでの会よりも、特にお茶にフォーカスをした会とします。煎茶、烏龍茶、紅茶、プーアール茶、発酵茶、薬草茶、それぞれを飲み比べていただきそれぞれの特徴や淹れ方のご説明をいたします。かしこまらず気軽にお茶のことを知ってもらいたい、という思いでこの会は行います。お茶に関心のある方、気になっている方是非お越しください。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー会場:Jikonka Tokyo ( jikonka.com )会期:3/2(金)-3/5(月) 10:00-12:00,13:00-15:00,16:00-18:00料金:5,000円  定員各回4名主宰:茶と 今泉勝仁 ( chato.jp )愛知県生まれ。料理と農業を学んだのち、 日本の食文化において欠くことのできない 茶に関心を寄せる。 作り手の想いと背景を伝えることを大切に 各地を訪ね、自らの視点から、お茶と その周りのものと人をつなげる茶事〔茶と〕を主宰している。〔茶と〕お茶を中心に 様々な人やものたちと優しく手を取り合えたら という思いで 『茶と』 と名付けました。 これまで出会ってきた、お茶とその周りのものと人 これから出会っていく、お茶とその周りのものと人 それらをお茶と一緒にご紹介していきたいと思います。 五感をもって、自然を感じること。 ゆっくりとお茶をいただくことを通して。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー※香りを大切にします。食事や香水などにご配慮頂けますようお願いします。※基本的にはキャンセルは受け付けておりません。信頼のおける方をご紹介頂く形とさせて頂きます。