tag:peatix.com,2011:1 2023-03-17T19:21:12+09:00 Peatix Yasuyuki Ukita tag:peatix.com,2023:event-3485123 2023-03-09T19:00:00JST 2023-03-09T19:00:00JST

wine & trip 第22回「タスマニア、マニア！〜励ましを与えてくれる５つの物語〜」■日時：2023年3月9日（木）19時〜21時30分■会場：Studio EASE東京都品川区西五反田３丁目１−２（JR山手線、東京メトロ南北線、都営三田線目黒駅から徒歩２分）https://www.ease-iziz.com■参加費用：7,500円（ワイン＋料理代込み）※事前に振込をお願いします（支払い方法は下記）。■定員35名（内、peatix で20名を募集）・ ナビゲーター：浮田泰幸（ワイン＆トラベル・ジャーナリスト／主催者）・ 料理：鶴岡喬之（出張料理「素粒子」）ワインジャーナリスト浮田泰幸が、世界のワイン産地の魅力とホットな最新情報を紹介するイベントシリーズ「wine & trip」の第22回。今回の旅の舞台はオーストラリアのタスマニア島です。　　　　　　＊「世界一空気が綺麗な場所」として知られるタスマニアは、冷涼な気候を生かしたプレミアム・ワインの産地として、高い評価を得ています。また高品質の食肉、魚介類、穀類等の供給源であり、「タスマニア産」という言葉は美食家やシェフの心を浮き立たせる響きとなっています。　　　　　　＊今回は、そんなタスマニアの個性際立つ４つのワイナリーのワインから計４アイテム（泡１、白１、赤２）をセレクト。心揺さぶられるワインを皆さんに堪能していただきます。さらに、近年蒸留酒の産地としてもマニアの注目を集めているタスマニアの貴重なウイスキーとクジンもご用意します。　　　　　　＊スタイリッシュな料理で会を盛り上げてくれるのは、「素粒子」の鶴岡喬之シェフ。ワインと料理の相性もバッチリです。　　　　　　＊さらに、この日はタスマニアから来日するスペシャルゲストが会場に来てくれます。マスタード生産者「ヒルファーム」のカリン・ルットマーさんはタスマニアの美質を体現するエレガントな女性です。心和む春の宵、みずみずしくエレガントな味わいのタスマニア・ワインを、ご一緒に楽しみましょう！【補足と注意】※ 会場の換気を行う、極端な密を避けるなど常識的なレベルで新型コロナ感染対策は行いますが、あくまでも自己責任ということでご参加願います。※ 当日は簡単な座席をご用意します。※ 準備・仕込みの都合上、開催日直前のキャンセルはご遠慮ください。なお、開催日４日前までにキャンセルされた場合は参加費を全額お返しします。それ以降のキャンセルについては、返金はいたしかねますので、あらかじめご承知おきください。※ ご不明の点は、何なりとお気軽に主催者・浮田までお訊ねください。

tag:peatix.com,2023-01-28 05:41:07 2023-01-28 05:41:07 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1319028