Event is FINISHED

たっぷり野菜の重ね煮でちょい飲み

Description

★「Peatixを見てきた」と言う方は500円OFF!★

KitchHikeの決済画面で、こちらをご入力くださいね。
クーポンコード:peatix500  ※1人1回まで利用可能



こんにちは、Litoです。
このページを開いてくださり、ありがとうございます!
大切に想うこと
それは食べることは、生きること
食べかたを選ぶことは、生きかたを選ぶこと
なかなか奥深いです。
なるべく化学調味料を使わないように生産者さんのご愛念に感謝をして食べて安心と思える野菜を中心に食材を活かした調理法を心がけてこころとからだにやさしい食事を作っています。
はじめましての人もそうでない人もお気軽にお問い合わせください
みなさまのお越しを心よりお待ちしています(^^)


Lito


これはどんな料理?

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

重ね煮とは?
野菜などの食材のうまみとエネルギーをひき出す調理法。
一つのお鍋の中に一層一層野菜を重ねて、すこしのお塩とやさしい火加減でゆっくりと調理していきます。
野菜ってこんなに美味しかったの?
とあらたまる重ね煮をベースにアレンジ料理を作ります。
今回は季節のお野菜の重ね煮を中華のおつまみにしてご用意します。
お好きなスタイルでお楽しみいただけるよう、盛りつけは大皿にご用意します。
お好きなおつまみを、食べたい分だけ、お召し上がりくださいね

<おつまみメニュー>中華編
◎搾菜豆富サラダ
◎ごろごろ野菜入り麻婆茄子
◎大豆ミートの酢豚風
◎冬野菜のごま和え
◎花巻
※ワンドリンク付

<ドリンクメニュー>
◎ビール
◎日本酒
◎梅酒
◎紹興酒
◎自家製ジンジャーエール
◎スパークリングウォーター
◎温茶

※2杯目からアルコールは有料になります(1杯400円)。ノンアルコールは無料になります。当日現金払いになります。
一緒に作りたい人も、食べるだけの人も、重ね煮のうまみを味わって、みんなでしあわせな気分になれたら嬉しいです♪

<当日の流れ>

19:00✳︎用意
COOKと一緒に作りたい、お手伝いしたい人はこの時間にお越しください。一緒に「重ね煮おつまみ」を用意しましょう

19:30✳︎乾杯
「重ね煮おつまみ」ができあがったら、お好きなドリンクで乾杯!
食べたい人はここからご参加OKです

22:00✳︎解散
お帰りは気をつけて。

<COOKより>
豊かな人生を送る方法とは?
目の前の食事を、おいしく、たのしく、ありがたく食べること(^^)
それが心身のエネルギーを好くして、命の質を上げていきます。
出逢いが人を変容させ、出逢いが人の人生を豊かにしてくれます。
豊かさは人の心が決める感覚です。
そんな感覚を味わっていただけるおもてなしを心かけています。
皆さまとの出逢いをたのしみに、ご参加をお待ちしております。

Lito

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++


★「Peatixを見てきた」と言う方は500円OFF!★

KitchHikeの決済画面で、こちらをご入力くださいね。
クーポンコード:peatix500  ※1人1回まで利用可能


食べることが好きな人をつなぐ「みん食」コミュニティサイト KitchHike - キッチハイク

公式サイト: https://kitchhike.com/

Facebook: https://www.facebook.com/Kitchhike



























Tue Feb 27, 2018
7:30 PM - 10:00 PM JST
Add to Calendar
Venue
Litoさんの食卓
Venue Address
自由ヶ丘駅 Japan
Directions
*住所詳細は、予約完了後に確認できます
Organizer
KitchHike - キッチハイク
994 Followers