tag:peatix.com,2011:1 2023-03-08T19:30:20+09:00 Peatix 一般社団法人Fruit Lovers Life tag:peatix.com,2023:event-3473299 2023-02-06T18:00:00JST 2023-02-06T18:00:00JST

「2023年　いちごイベント　Strawberry　lovers life」 〜宮城県産いちごで作るミニアフタヌーンティーを楽しむいちご生活〜一般社団法人FRUIT LOVERS LIFEが厳選した宮城県産いちごを使ったいちご尽くしのイベントヘタを使ったSDGs なレシピや未来を支える農法を研究している近畿大学のいちご、福島市が推奨する「ふくしまスイーツ・プレミアム」の魅力的なスイーツが楽しめます。フルーツの啓蒙活動をしているFRUIT LOVERS LIFE の恒例のフルーツイベントとして開催。以前は、渋谷カルチャーカルチャーにて約１００人規模でのライブイベントとして実施していましたが近年は、コロナ関連の影響によりオンライン（YouTube動画発信）での開催になりました。２０２３年は、飲食店（都内・仙台２ケ所でのレストラン）とオンライン（YouTube動画発信）の同時開催になります。私たちは、フルーツを多くの方に召しあがっていただくことを目的に活動していますが、漠然とフルーツの需要拡大を提唱するのではなく、手塩にかけて栽培している生産者に寄り添い、フルーツの美味しさ、楽しみ方、食卓を豊かにするノウハウを正確に発信するとともに、ゴミにしないフルーツの味わい方や楽しみ方を常日頃構築しています。この度は、ゴミになっている「いちごのヘタ」の利用方法もお伝えします。日程：２０２３年２月６日（月）１８：００～１９：３０場所：シンガポール・シーフード・リパブリック東京　東京都港区海岸1-10-30アトレタワー棟３Ｆ参加人数：３０名会費：５５００円イベント内容いちごのアイスティーで乾杯！山崎シェフからアフタヌーンティーのメニューの説明　ふくしまスイーツプレミアムの紹介と福島の復興への想い山崎シェフによるいちごのカットデモンストレーション　フリータイムにはシンガポールシーフードリパブリック東京のメニューオーダーも可能です。（別料金）いちごのヘタの活用術やKASANEpresents 近畿大学農学部の近大ICTイチゴのお話も。メンディッシュとなるいちごのデザートはイベント当日までお楽しみです。山崎シェフによるいちごのデザートのデモンストレーションをご覧いただきます。写真はイメージです。２名様分ミニアフタヌーンティーメニュー　（メニューは変更になる場合がございます）Fast course savories：Savoriesキューカンバ―サンドブラッターチーズと苺のサラダタルトグラタンSecond：Scone＆Confectionery苺のボンボンショコラグラス仕立ての苺のショートケーキふくしまスイーツプレミアム「カヌレルージュ」苺のミニクレープスコーン　３種のソース付きThird:Strawberry産直　苺　各種ASSIETTE DESSERTシークレットデザートドリンク（下記の４種から１つお選びいただけます）オーガニックダージリンティーストロベリーティーブレンドコーヒーアイスジャスミンティー※ シンガポール シーフード・リパブリック東京の既存のメニューのオー ダーも可能ですので、ぜひお楽しみください。（別料金）協力：（株）一苺一笑　（株）燦燦園　KASANEpresents 近畿大学農学部の近大ICTイチゴ 　ふくしまスイーツ・プレミアム　　田所食品（株）（有）ケロケロの杜シェフ紹介統括製菓長　山崎　隆光スイス菓子を中心としたパティスリーにてキャリアをスタート。その後ブライダルスウィーツの研鑽を積むなかで、アシェットデセールの魅力に興味を持ち、ファインダイニングのパティシエとなる。カジュアルからアッパーレストランまで幅広いデザート監修を経て、2018年統括製菓長に就任。キャンセルポリシー予約お申し込み後は、全額キャンセル料として承ります。十分にご検討後、ご購入ください。プライバシーポリシー本イベントで得た個人情報につきましては、本イベントの開催にのみ利用いたします。※通常営業と異なりますので、アレルギー対応は出来かねます。※以下の事項に該当する場合は、ご参加はご遠慮ください・体調がよくない場合 （例:37.5度以上の発熱・咳・咽頭痛などの症状がある場合）・同居の家族や身近な知人に感染が疑われる方がいる場合※マスクのご着用をお願いいたします。  こまめな手洗い、アルコール等による手指消毒をお願いいたします。  大きな声で会話等はお控えください。  その他、感染防止のために主催者が決めた措置・指示にご協力をお願いいたします。

tag:peatix.com,2023-01-19 04:13:18 2023-01-19 04:13:18 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1315060 tag:peatix.com,2023-01-18 04:22:09 2023-01-18 04:22:09 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1314562 tag:peatix.com,2023-01-18 04:08:33 2023-01-18 04:08:33 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1314557 tag:peatix.com,2023-01-18 04:04:09 2023-01-18 04:04:09 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1314554 tag:peatix.com,2023-01-18 03:57:42 2023-01-18 03:57:42 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1314548