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旅するお茶会《中国/台湾 紅茶篇》 〜紅茶の香りに酔いしれて〜

Description

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こんにちは。makiです。
旅行とお茶が好きで、自宅の戸棚は旅先で買い集めた茶葉と茶器でいっぱいです。
渡航国は70ヶ国ほど。各国のお茶文化を楽しんできました。
NPO CHINA 日本中国茶協会が認定するプロフェッショナルな資格、中国茶エキスパート<シニア>を取得しています。


これはどんな料理?

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『旅するお茶会』では、毎回テーマにそったお茶を3~4種類

そしてお茶菓子をたっぷりお楽しみいただきます。
今回は《中国/台湾 紅茶篇》です。
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中国や台湾のお茶というと、烏龍茶をイメージする方が多いのではないでしょうか?
でも、質の良い茶葉が手にはいるお茶の産地だからこそ香りだかーーーーーーーーーい紅茶がたくさんあるんです!
ヨーロッパの紅茶とはまた違う、中国/台湾の紅茶を楽しんでください。
紅茶好きの方こそ、参加いただきたい企画です。
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お茶メニュー
▶︎ 正山小種(ラプサンスーチョン)ははずせない!
▶︎ 台湾鉄観音種の紅茶 珍しいものを入手しちゃいました!
▶︎ もうひとつ、希少価値の高い紅茶を

※ 寒い時期にオススメの、アレンジティーの提案もしたいと思っています。
お茶請けメニュー

▶︎ 紅茶にあうお菓子、考え中です。
  お楽しみに。
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上野から徒歩4分のKitchHikeキッチンでの開催です。
詳しい場所は、予約完了後に連絡があります。

ご連絡くだされば、途中参加もOKです。仕事終わりに一服しにいらっしゃってください。

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食べることが好きな人をつなぐ「みん食」コミュニティサイト KitchHike - キッチハイク

公式サイト: https://kitchhike.com/

Facebook: https://www.facebook.com/Kitchhike






























Sat Feb 24, 2018
7:00 PM - 9:30 PM JST
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Venue
Makiさんの食卓
Venue Address
JR/東京メトロ 上野駅 Japan
Directions
*住所詳細は、予約完了後に確認できます
Organizer
KitchHike - キッチハイク
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