1/28 13:00- 火おこし体験×猪肉のラザニア by cocoon VOL.2 | Peatix tag:peatix.com,2011:1 2023-02-27T13:54:07+09:00 Peatix KURKKU FIELDS(クルックフィールズ) 1/28 13:00- 火おこし体験×猪肉のラザニア by cocoon VOL.2 tag:peatix.com,2023:event-3470915 2023-01-28T13:00:00JST 2023-01-28T13:00:00JST 火おこしのコツを学んで、シェフの作ったおいしい料理をみんなで食べるワークショップです。手作りで作った野外キッチンで、農場で採れた野菜やハーブ、猪肉などを使って山名シェフが手打ちのラザニアを作ります。火おこしのコツを学んで、アウトドアにも活かせるワークショップです。小さなお子様から大人の方までどなた様でもご参加いただけます。農場の恵みと、猪の命に感謝して、みんなでおいしくシェフが作った料理を食べませんか?KURKKU FIELDSが手がける食の営みは、農業や酪農だけではなく、地域で獣害として処理されてしまう猪や鹿の命を、感謝して最後まで美味しくいただくことまでもが含まれています。今回は、そんな猪肉を使ったラザニアをお楽しみいただきます。自然の中で、直火で調理されるラザニアを囲み、「命を食としていただく」ことについて考えるきっかけ作りができればと思います。そして今回は、昨年11月にオープンしたばかりの宿泊施設『cocoon』のツアーを開催します。通常は宿泊者の方以外は入ることのできない場所になりますので、この機会に是非ご参加ください!*開催日:1/28(土)、1/29(日)*開催時間:1回目:12:00〜(12:00〜のチケットはこちら)2回目:13:00〜(このチケットは13:00-開催のチケットです)所要時間50分程度*参加費:1組2,000円(税込)火おこし体験と、「猪肉のラザニア」を1人前お召し上がりいただける金額です。※2人前以上をご希望の方は2組分をお申し込みください。*定員:各回10組限定*受付・集合場所:KURKKU FIELDS コクーン(cocoon)内 ペルース(perus)前 *注意事項・事前予約制です。ご希望の時間のチケットを選択し、お申し込みください。・お子様(小学生以下)のみでのご予約は受け付けておりません。・イベント当日の現地決済となります。(各種クレジットカード、IC決済(交通系・iD・QUICPay) 対応)・荒天などの影響で中止の場合は、開催日の前日20時までにメールまたは電話にてご連絡いたします。・キャンセルをされる場合は、必ず前日までに0438-53-8776またはinfo@kurkku.jpへご連絡ください。・当日キャンセルをされる場合は、参加費の50%のキャンセル料を頂戴いたします。 Updates tag:peatix.com,2023-01-27 04:36:52 2023-01-27 04:36:52 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#1318655