tag:peatix.com,2011:1 2019-11-01T16:46:11+09:00 Peatix KitchHike tag:peatix.com,2018:event-347005 2018-02-25T12:00:00JST 2018-02-25T12:00:00JST

★「Peatixを見てきた」と言う方は500円OFF！★KitchHikeの決済画面で、こちらをご入力くださいね。クーポンコード：peatix500　 ※1人1回まで利用可能ご予約は、KitchHikeの詳細ページから！食べる で誰かと繋がったり、地方で挑戦している生産者(ローカルヒーロー）を応援したい！はじめまして、社員食堂で、元気に働くshieです。日々大量調理スピードとの勝負。2時間で1200食のランチを提供しています。子供の山村留学を通し出会った農家さん。その土地の人だけで食してきた、美味しい文化。そんな食を都会の人に繋げたい。食を通じて幸せの縁結び。そんな思いで、皆さんと食卓を囲みたいと思っています。これはどんな料理？+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++宮内舎（島根県雲南市）おいしく、栄養価も高く、グルテンフリーで健康にも良い、玄米麵。その誕生の裏に、無農薬栽培の提言や耕作放棄地の活用といったストーリー。ちいさく、不器用ではありますが、正直に作っています。そんな、ローカルで活躍するヒーローを応援したい！その思いで、ポップアップしました。ミシェランガイドのビブグルマンにラーメン店として掲載されている人気店ソラノイロ店の看板商品でもある、ベジソバ玄米麵に使われている、宮内舎の玄米麵。その、玄米麵を今回は、ラーメンではなく、パスタでおいしくいただこう！＊奥出雲ワインの赤・白テイスティング＊島根県三瓶の里山から直送の冬野菜＊シェフのおすすめパスタ＊おいしいデザート当日はさらに品数は増える予定。当日までお楽しみにしていてください！COOK　ミノさん某口コミサイトで上位にランク中の人気店料理長。趣旨に賛同し、今回腕を振るってもらいます。主催者　タナカシエ調理師免許保有。仕事は、大量調理大量消費の毎日。地方の食と東京の嘱託を繋ぐ活動を通して「食で幸せの縁結び」をモットーに活動中。+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++★「Peatixを見てきた」と言う方は500円OFF！★KitchHikeの決済画面で、こちらをご入力くださいね。クーポンコード：peatix500　 ※1人1回まで利用可能ご予約は、KitchHikeの詳細ページから！食べることが好きな人をつなぐ「みん食」コミュニティサイト KitchHike - キッチハイク公式サイト: https://kitchhike.com/Facebook: https://www.facebook.com/Kitchhike