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我が家の冬ごはん Vol.2 ビストロ風塩こうじポーク

Description

★「Peatixを見てきた」と言う方は500円OFF!★

KitchHikeの決済画面で、こちらをご入力くださいね。
クーポンコード:peatix500  ※1人1回まで利用可能


こんにちは。
DEliKU KITCHEN(デリークキッチン)という料理教室を東京近郊で開催しているikuです。
マレーシアとカナダに住んだ経験、いままでに旅した27か国で味わった料理や食文化を、日本のスーパーで手に入る食材で、ひとり暮らしの小さなキッチンでも再現できるようなアレンジでご紹介してます。
★作ってみたい方 → 作る専門の「cooking class」
★食べるの専門の方 → 食べる専門の「home party」
料理初心者の方もおひとり参加の方も安心してご参加くださいね。旅好きの方・東南アジアの食材に興味のある方のご参加も大歓迎です!
そのほか、糖質制限で、自身が10キロ以上痩せた経験から、女性専用で、自炊を楽しみながらできる低糖質ダイエットクラスもやってます。


これはどんな料理?

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オイルは少しだけ、塩は使わずシンプルイズベストで、冬においしくなる、キャベツのおいしさを再発見できる料理教室です。
用意された食材を組み立てるだけではなくご自宅で、ひとりでも作れるように、美味しい野菜の選び方の説明やお肉の下処理方法も一緒に行います。
一度覚えてしまえば、他の料理でも活かせますよ^^
ホームパーティーやおもてなしなどみんなから「わぁ♡」と声が上がる、見た目もおいしいテーブルコーディネイとのポイントもお伝えします。
少人数のクラスなので、お料理初心者、初参加、おひとりさまも安心してご参加いただけます!

【メニュー】

●ビストロ風塩麹ポーク
材料は塩こうじ、キャベツ、ポーク、にんにくだけのシンプルイズベストな簡単レシピです。初心者でも、1回のレッスンでおうちで一人で作れるようになれるよう、簡単だからこそ丁寧に作り方を解説します。
今までに経験したことのないキャベツ本来の甘みと旨みをぜひ体感してみて下さい。

●かぼちゃ or さつまいものポタージュ

当日の仕入れにより、どちらになるかはお楽しみです。
こんなのつくるよ、ってイメージできるよう、かぼちゃのポタージュの写真はアルバムにアップしてるのでチェックしてみて下さいね。

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クーポンコード:peatix500  ※1人1回まで利用可能


食べることが好きな人をつなぐ「みん食」コミュニティサイト KitchHike - キッチハイク

公式サイト: https://kitchhike.com/

Facebook: https://www.facebook.com/Kitchhike




































Sat Feb 3, 2018
6:00 PM - 8:30 PM JST
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Venue
ikuさんの食卓
Venue Address
二子新地駅 Japan
Directions
*住所詳細は、予約完了後に確認できます
Organizer
KitchHike - キッチハイク
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