tag:peatix.com,2011:1 2019-11-01T16:50:08+09:00 Peatix Asuka Ogido tag:peatix.com,2018:event-346488 2018-02-12T13:30:00JST 2018-02-12T13:30:00JST

『仕込むのほんの入口』2018手前味噌を作る会②2月12日（月・祝）13:30-15:30☆毎年恒例！大豆と糀と塩でシンプル、基本の手前味噌を仕込みます☆ご自宅用の味噌を一緒に作りませんか？大豆をつぶすところから始めます！101では毎年、手前味噌をみなさんと一緒に作っています。そのおいしさにリピートされる方や興味をもっていただく方が多いです。初めての方でも作りやすい分量の2kgをみなさんでご一緒に作ってみようと思います。みんなでワイワイ作って楽しい、できあがって食しておいしい、手前味噌の魅力をお伝えしたいです！どうぞお気軽にいらしてください。2月12日（月・祝）の午後からも開催いたします♪→http://ptix.at/25Jb3b☆また、2月中の平日でご希望のお日にちありましたら、お気軽にお問合せください。4 kgも対応いたします・手前味噌の仕込み（できあがり約2㎏）・過去の手前味噌たちの試食・手前味噌の話（管理・カビチェック時期など） 参加費：3,000円（材料費・テキスト・容器代込、味噌の試食、自家製醤油糀のおみやげ付）持物：ふきん、持ち帰りのバック・カートなど、お持ちでしたら＊マッシャーや棒（大豆をつぶす）申込〆切日2月10日（土）定員5名Atelier101（アトリエ101）http://atelier101.jp/