Event is FINISHED

チョコ食べ比べと、好きなチョコで作るとろける生チョコレッスン!

Description

★「Peatixを見てきた」と言う方は500円OFF!★

KitchHikeの決済画面で、こちらをご入力くださいね。
クーポンコード:peatix500  ※1人1回まで利用可能



こんにちは、Kazutakaです!
焼き菓子やボンボンショコラなどをメインに、スイーツを作ることが好きでスイーツ会などを開催しています。
特に国産の旬の果物を使って、アレンジしたスイーツを作っています!
他にはない、日本の果物を活かしたスイーツを召し上がってもらいたいです(^^)
スイーツ以外にも、お酒の飲み比べや旅先で出会った料理の再現、コーヒーなどのペアリング、その他レッスンなど食べて楽しい知って楽しい会を開催していきます!
気になるものがありましたら、ぜひお気軽に参加してください(*^-^*)ご予約お待ちしてます!


これはどんな料理?

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

こんにちは!
季菓貴 kikaki
~季節の果物でつくる、あなたの体と心に贈るスイーツ~
として活動している菊池和貴です!
バレンタイン前、とろける生チョコレッスンを開催します!
製菓用のクーベルチュールチョコレートを数種類ご用意し、食べ比べてそれぞれ好きなチョコレートを選んでいただいてレッスンを進めていきます。
なので、レシピは皆さんそれぞれ違います!
ミルクチョコやダークチョコをはじめ、同じカカオ%でも味わいの違うもの
コーヒーと同じように酸味の強いものなどがあるのでお好きなチョコを見つけてとろける生チョコを作りましょう(^^)
生チョコづくりもとろける口どけにする簡単なポイントがあるので丁寧にお伝えします!

お菓子作りが好きな方
ワンランク上のバレンタインプレゼントをしたい方
ぜひレッスンにご参加ください。

家でも作りたいという方は、製菓用チョコレートを割高にせずに、小分けしてお譲りもしますので
レッスン受けただけで終わらずにぜひご自宅でも作ってみてください!

この日程は参加できないけど気になる!という方は、ぜひリクエストもお待ちしてます~
遅れる場合、ご相談ください!

<内容>
・製菓用クーベルチュールチョコレートの食べ比べ
(製菓用で有名なヴァローナ、大東カカオや、インドネシアのBean to Barのピピルティンチョコ、抹茶チョコなどなど)

・生チョコレッスン

・軽食(サンドイッチ)、試食、ホットチョコレート
(追加で、チョコレートソースで食べるローストポークか
1から作るビーフシチューをキャッシュオンでご提供します。
ご希望の方はメッセージください)

お持ち帰りは生チョコ16粒分です。
倍量希望の方はメッセージください!

<持ち物>
エプロン
ふきん

ご質問ございましたら、お申込み前でも聞いてください!!
ご自身で果物を入れるレシピなどを考えられるようにいなるための、もっと学びを深くするレッスンもご要望がありましたら開催するので、お問い合わせください。販売できるレベルにしたい方ぜひ!

季菓貴 kikaki 菊池和貴

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++


★「Peatixを見てきた」と言う方は500円OFF!★

KitchHikeの決済画面で、こちらをご入力くださいね。
クーポンコード:peatix500  ※1人1回まで利用可能


食べることが好きな人をつなぐ「みん食」コミュニティサイト KitchHike - キッチハイク

公式サイト: https://kitchhike.com/

Facebook: https://www.facebook.com/Kitchhike


























Thu Feb 8, 2018
1:30 PM - 4:30 PM JST
Add to Calendar
Venue
Kazutaka さんの食卓
Venue Address
上石神井 Japan
Directions
*住所詳細は、予約完了後に確認できます
Organizer
KitchHike - キッチハイク
976 Followers