”旅する丸干し”試食&販売会&焼酎飲み放題〜鹿児島阿久根から地方の在り方をお届け〜 | Peatix tag:peatix.com,2011:1 2019-11-01T17:05:09+09:00 Peatix YADOKARI / はじまり商店街 ”旅する丸干し”試食&販売会&焼酎飲み放題〜鹿児島阿久根から地方の在り方をお届け〜 tag:peatix.com,2018:event-344524 2018-02-20T19:00:00JST 2018-02-20T19:00:00JST BETTARA STAND 日本橋のコンセプトは「はじまりの場所」と「多様性」。 そんなBETTARA STANDから鹿児島県阿久根市の暮らしをご紹介します。阿久根市の現状と協力隊の関係〜僕らが考える町づくりキーワード〜 ・意識的な縮小(密度を上げて減ることを楽しむ) ・選ばれる自治体(経済、利便性という選択肢からポリシー、ライフスタイルで住む場所を選ぶ時代に向けて) ・スピード&拡散、無限の競争から離脱。地域資本主義或いはポスト経済至上主義に向けて ・次世代への中継ぎ人材の獲得・育成旅する丸干し http://marusatsu.jp/tabi/イワシビル https://www.facebook.com/iwashibldg/昭和14年創業の株式会社下園薩男商店の新事業。阿久根市内の中古ビルを複合施設にリノベーションし、『イワシビル』として今年9月にオープンした。1階がショップ・カフェ、2階が工場、3階がホステルになっている。 ショップには、自社開発・企画商品やビルのコンセプト「旅と時」に沿ったセレクトのものを揃え、カフェでは「港町のたい焼き」とドリンク、週末には限定ランチを提供している。 工場は自社の代名詞である「うるめいわしの丸干し」に一手間加えて新しい干物の食べ方を提案する「旅する丸干し」を中心とした加工品の工場と商品開発スペースになっている。 ホステルは7部屋あり、阿久根の風景を落とし込んだ空間デザインになっている。今後の展望としては、会社や商品のストーリーを伝えられる場所としてはもちろん、 新たなコミュニケーションが生まれたり、 地域の発信ができる場所に育てたい。 商品開発を通して地元の一次産業との連携を深めたり、地域の良いものやストーリーに付加価値をつけて発信し、地元の人にもそれに気づいてもらい、まちが元気になっていくような場所にしたい。 UターンやIターン、地元就職などのきっかけが増え、今は少ない”点”が増えて、線になっていく阿久根の先駆をつとめたい。こんな人に来て欲しい!! ・地域おこしに興味がある人/やりたい人 ・地方移住に興味がある人/やりたい人 ・鹿児島が大好きな人タイムスケジュール開場:19:00~ 開始:19:30〜 自己紹介:19:30~19:40 トーク:19:40~20:10 鹿児島県阿久根市/イワシビルとは? かきあげ(懇親会):20:10~22:00(終了予定)申し込み 開催概要開催日 2018/2/20(火) 時 間 開場:19:15〜  開始:19:30〜  終了:22:00 参加費 2000円(焼酎飲み放題+”旅する丸干し”試食付き) 定 員 40名 参加資格 鹿児島を愛する人、鹿児島を知りたい人、地域に興味がある人、イワシが好きな人 申し込み主 催 BETTARA STAND 日本橋 場 所 BETTARA STAND 日本橋 http://bettara.jp/contact/ (〒103-0023 東京都中央区日本橋本町3-10-1) アクセス 「小伝馬町駅」徒歩2分、「新日本橋駅」徒歩3分、「三越前駅」徒歩5分モデレーター 柴田大輔 (しばただいすけ) 1988年生まれ秋田県出身。 鎌倉を拠点にシェアハウスやゲストハウスの運営、カフェ・バル・家具屋に関わりながら、街のコミュニティーづくりを仕掛けてきた経験を生かし、今年4月よりBETTARA STAND日本橋のコミュニティービルダーに着任。 現在BETTRA STAND 日本橋では主にイベントの企画を担当し、月に15本のイベントを回す。主催:BETTARA STAND 日本橋