tag:peatix.com,2011:1 2021-11-15T10:32:23+09:00 Peatix 【おいしい教室】 tag:peatix.com,2018:event-344311 2018-02-14T19:00:00JST 2018-02-14T19:00:00JST

「おいしい教室」とは？Soup Stock Tokyoが主宰する、“食”を起点に「おいしいって何？」を皆さんと一緒に考えるワークショップです。http://www.soup-stock-tokyo.com/workshop/チーズとワインのおいしい関係。飲み比べ食べ比べコース編ワインと料理の組み合せや、相性、調和をフランス語で「マリアージュ」と言います。そして「チーズこそワインの最良の友」というフランスの諺があるように、「マリアージュ」を語る上で、「ワインとチーズ」は欠かせません。 スーパーマーケットにもたくさんの種類のチーズが並ぶ今日、相性が良いものやお互いの特長を生かし、引き立て合うことのできる組み合わせを食べ比べながら探っていきます。-------------------------------------こんなことを飲みながら食べながらお話します。■そもそもチーズって？タイプ別チーズ食べ比べ■スーパーで選べる、好みのワインとチーズの見つけ方■ワインとチーズをさらに楽しむための食べ方、楽しみ方■チーズにまつわるおいしい話 寒い時期には特に食べたくなるチーズ。ワインとチーズのおいしい関係を、alsoの料理と一緒に味わっていきましょう。【おいしい教室 開催概要】　■実施日程：2018年2月14日(水) 19:00-21:30　■参加費：6,000円 　　(ワインとチーズ数種類、料理)　■定員： 少人数制■場所： also Soup Stock Tokyo （オルソ スープストックトーキョー）　東京都目黒区自由が丘1-26-13 POOL　　■持ち物： なし※食物アレルギーをお持ちの方は、お申込みの際にお知らせください。※お申し込み後のキャンセルは、イベント3日前までにご連絡ください。それ以降はキャンセル料を頂戴しております。※当日、メディア取材が入る可能性がございますので予めご了承ください。