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鄭さんの中国料理教室「皮からつくる餃子作り」

Description
中国の伝統的な家庭料理を学びます。
初回は、旧正月に合わせてお正月に食べる餃子を作ります。

内容
餃子は皮で美味しさが決まります。
小麦粉をねるところからはじめ、もちもちの餃子の皮を作りましょう。
餃子の具も中国の家庭ならではのレシピをお伝えします。

日時:2月12日(月・祝)
午前の部:10:00 - 12:30
午前の部:15:00 - 17:30
*午前・午後ともに同じ内容です。

受講料:3000円(材料費込)

定員:8名

持ち物など:エプロン/三角巾/ハンカチ/お持ち帰り用タッパー/
筆記用具/めん棒をお持ちの方はご持参ください

プロフィール:
鄭暁青(ていぎょうせい) 都内大学にて25年以上中国語講師を務める。
料理講師を専門とはしていませんが、昔は中国語の生徒を集めてよく料理教室を開いていました。
アットホームな環境で、中国文化の紹介を交えながら楽しくお料理ができればと思います。


Mon Feb 12, 2018
10:00 AM - 5:30 PM JST
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Venue
KLASS
Tickets
午前の部 現地払い3000円 FULL
午後の部 現地払い3000円 FULL
Venue Address
文京区千駄木3-34-10 Japan
Directions
千駄木駅エレベーター出口より徒歩0分
Organizer
KLASS
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