tag:peatix.com,2011:1 2021-11-15T10:32:09+09:00 Peatix 【おいしい教室】 tag:peatix.com,2018:event-342852 2018-02-05T19:00:00JST 2018-02-05T19:00:00JST

「おいしい教室」とは？Soup Stock Tokyoが主宰する、“食”を起点に「おいしいって何？」を皆さんと一緒に考えるワークショップです。http://www.soup-stock-tokyo.com/workshop/情熱の国、スペインのビールと料理を堪能します。情熱の国、スペイン。燦々と輝く太陽と広大な土地、フラメンコなど、人々を魅了して止まないスペインは、地域によって料理もビールもさまざま。今回は、最近スペインでも人気が密かに高まってきた現地のクラフトビールと、地域色豊かなスペイン料理を楽しみます。ゲスト講師は9月に引き続き、BEERISTA.TOKYO主宰の瀬尾さんをお招きします。昨年スペインに行かれた瀬尾さんに現地の話も聞きながら、スペインのビールを複数種類飲み比べましょう。シェフも自慢の料理に腕を振るってお待ちしています。さらに！今回は特別に、瀬尾さんがスペインから持ち帰ったお土産もご用意しています。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー講師：BEERISTA.TOKYO 瀬尾裕樹子さま2010年より4年間、嬬恋高原ビールにて勤務した経験から、多様なビールの楽しみをもっと身近にする活動としてWEBマガジン「ビール女子」を2013年より立ち上げる。以降３年間にわたり創刊編集長として女性目線のビールの楽しみかたを発信。2016年春に独立、ビールの多様性をもっと深堀る活動としてBEERISTA.TOKYOをスタート。そのほか雑誌での執筆多数、監修本に「ビール語辞典」（誠文堂新光社）。【おいしい教室 開催概要】　■実施日程：2018年2月5日(月) 19:00-21:30■参加費：6,000円 　　(スペインビール4～5種類、コース料理付き)　■定員： 10名■場所： also Soup Stock Tokyo （オルソ スープストックトーキョー）　東京都目黒区自由が丘1-26-13 POOL　　■持ち物： なし※食物アレルギーをお持ちの方は、お申込みの際にお知らせください。※お申し込み後のキャンセルは、イベント3日前までにご連絡ください。それ以降はキャンセル料を頂戴しております。※当日、メディア取材が入る可能性がございますので予めご了承ください。