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板チョコ食べ比べと、好きなチョコで作るとろける生チョコレッスン!

Description

ご予約は、KitchHikeのメニュー詳細ページから

「Peatixを見てきた」という方は500円OFF!
KitchHikeの決済画面で、こちらをご入力くださいね。
クーポンコード:peatix500  ※1人1回まで利用可能
↓↓↓



こんにちは、Kazutakaです!
焼き菓子やボンボンショコラなどをメインに、スイーツを作ることが好きでスイーツ会などを開催しています。
特に国産の旬の果物を使って、アレンジしたスイーツを作っています!
他にはない、日本の果物を活かしたスイーツを召し上がってもらいたいです(^^)

スイーツ以外にも、お酒の飲み比べや旅先で出会った料理の再現、コーヒーなどのペアリング、その他レッスンなど食べて楽しい知って楽しい会を開催していきます!

気になるものがありましたら、
ぜひお気軽に参加してください(*^-^*)ご予約お待ちしてます!



これはどんな料理?

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こんにちは!
季菓貴 kikaki
~季節の果物でつくる、あなたの体と心に贈るスイーツ~として活動している菊池和貴です!

バレンタイン前、とろける生チョコレッスンを開催します!
製菓用のクーベルチュールチョコレートを数種類ご用意し、食べ比べてそれぞれ好きなチョコレートを選んでいただいてレッスンを進めていきます。
なので、レシピは皆さんそれぞれ違います!

ミルクチョコやダークチョコをはじめ、同じカカオ%でも味わいの違うものコーヒーと同じように酸味の強いものなどがあるのでお好きなチョコを見つけてとろける生チョコを作りましょう(^^)

生チョコづくりもとろける口どけにする簡単なポイントがあるので丁寧にお伝えします!

お菓子作りが好きな方
ワンランク上のバレンタインプレゼントをしたい方
ぜひレッスンにご参加ください。


家でも作りたいという方は、製菓用チョコレートを割高にせずに、小分けしてお譲りもしますので
レッスン受けただけで終わらずにぜひご自宅でも作ってみてください!

この日程は参加できないけど気になる!
という方は、ぜひリクエストもお待ちしてます~

<内容>
製菓用クーベルチュールチョコレートの食べ比べ
生チョコレッスン
軽食、試食、ホットチョコレート
お持ち帰りは生チョコ16粒分です。
倍量希望の方はメッセージください!

<持ち物>
エプロン
ふきん

ご質問ございましたら、お申込み前でも聞いてください!!
ご自身で果物を入れるレシピなどを考えられるようにいなるための、もっと学びを深くするレッスンもご要望がありましたら開催するので、お問い合わせください。販売できるレベルにしたい方ぜひ!

季菓貴 kikaki 菊池和貴
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体にも心にも優しい食をたのしみたい!
をモットーに、
国産果物を多く使ったスイーツをメインに活動しています。
果物以外の材料もこだわりを。ぜひ聞いてください!
  体にいいものは、自然に近いもの。
    シンプルに、考える。むずかしいこと、なし!
☆ 国産のくだものをたっぷり使った ☆
☆  心と体にやさしいスイーツで  ☆
☆   食卓を囲みましょう~    ☆

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食べることが好きな人をつなぐ「みん食」コミュニティサイト KitchHike - キッチハイク

公式サイト: https://kitchhike.com/

Facebook: https://www.facebook.com/Kitchhike











































Fri Jan 12, 2018
7:30 PM - 10:30 PM JST
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Venue
Kazutakaさんの食卓
Venue Address
小伝馬町 Japan
Organizer
KitchHike - キッチハイク
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